朝野家スタッフのblog

/// 山崎まゆみさんのＮＨＫラジオ新番組で湯村温泉が紹介されます ///

温泉エッセイスト･山崎まゆみさんのＮＨＫラジオ新番組の記念すべき第一回目で、湯村温泉が紹介されます。
ＮＨＫラジオの「山崎まゆみのぷ～く、ぷく。。。」～にっぽんの温泉♨世界の温泉♨”著名人”が愛した温泉～で、日時は２月１６日(木)午後3時10分～4時55分です。
今年の１月１４日付けの日本経済新聞の「日経プラス１の温泉食紀行」で、　湯村温泉・朝野家と但馬牛を紹介していただきました。
雪の中での露天風呂と但馬牛の岩塩板焼きの脂の甘さと但馬牛の柔らかさに感動されてました。
日本だけでなく世界の温泉巡りをされていて、温泉知識も豊富なとてもチャーミングな女性です。

ＮＨＫラジオはインターネットでも聴くことができますので、ぜひお聴きください！

/// 18日の朝日新聞に『湯村温泉・幸せの隠れハートを探せ！』企画が掲載されました ///

昨日(17日)、大阪出張の中、朝日新聞の記者から電話を頂きました。
「ご無沙汰しています、朝日の伊藤です。また面白い企画考えたんですね、取材したいのですが・・・」と・・・。

「今、大阪なので電話取材なら・・・。結構、良いでしょう!?、私が見つけただけでも11ヶ所ありますよ、探して下さいね。ヒントは・・・、伊藤さん頑張って探して、楽しんできてね」

「私も、もう見つけたのがあるので、それもＯＫですか？」
「もちろんです、湯村温泉内はいずれもらのですよ！｣

18日の新聞に『湯村温泉・幸せの隠れハートを探せ！』の記事がＵＰされてます。
いよいよ、バレンタインに向けて、マスコミの方にも記事にしていただけるようになりました。

＝＝街の隠れハート❤見つけてね／湯村温泉カップル向け企画＝＝　　
（朝日新聞18日朝刊とＷＥＢ朝日新聞MY TOWN兵庫の記事）



新温泉町の湯村温泉一帯で２月１日から、温泉街に点在するハートマークをカップルで見つけてもらう企画「湯村温泉『隠れハート』を探せ」が始まる。

バレンタインデーを前に、湯村温泉観光協会は「仲良く温泉街を歩いてハートを見つければ恋愛成就も間違いないのでは？」。

源泉の荒湯を中心ににぎわいを見せる温泉街では石垣の石や、春来川沿いに著名人６０人分ほどが並ぶ手形のサイン、寺社のちょっとした柱の陰などに「隠れハート」が忍んでいる。

協会が把握している正解のほか、新たに発見した隠れハートでもＯＫ。そのうち五つを携帯電話やデジタルカメラで撮影し、協会に持ち込むと記念品が贈られる。先着１００組で締め切る。
問い合わせは同協会（0796･92･2000）へ

１．春来川沿いにずらりと並ぶ著名人の手形やサインにもハートが隠れている
２．逆さまになっているハートもどこかに隠れている
３．上を見上げても小さなハートがちょこん
４．伊藤記者が見つけた。(新発見)
　　荒湯近くでは柱の木目に細長いハートが。

まだまだ隠れています。『幸せのハート』ぜひ、湯村温泉内を散策して幸せになって下さい。

今回はバレンタインカップルにプレゼントしますが、さらにスペシャルプレゼントも用意します。

/// 朝食にイタリア・シチリア・ベリーチェ産の「グリーンオリーブの新漬け」 ///

母親の膝のリハビリに神戸に行ったついでに、西宮ガーデンズに行ってきました。
目的の１つは大好きな「グリーンオリーブの新漬け」を買うためです。１階の成城石井で販売されていて、早速２袋買いました。

26日の秘密のケンミンSHOWで、小豆島産のオリーブ漬けでも出てましたが・・・。

オリーブと言えばオイルか、前菜やマティーニにつくもので美味しいとは思わなかったのですが、これはいけます。
美味いんです。「グリーンオリーブの新漬け」は温暖なシチリア州北西部に位置し、昔からオリーブの栽培が盛んな地域ベリーチェ産です。

地中海沿岸では9～10月に採取される淡緑色のものをグリーン・オリーブといい、熟して紫褐色・黒色になって11～2月に採取されるものを黒オリーブといいます。「グリーンオリーブ」はクセがなく、黒オリーブは苦味が強くなります。

良質な土壌と日差しの強い太陽、暖かな地中海性気候で育った良質のオリーブで、中でも「OLIVA NOCELLARA DEL BELICE」はシチリア北西部のベリーチェ渓谷のD.O.P.認定を受けている最高峰の品種とされ、国際的にも高い評価を得ています。
しかもこの時期だけの手摘みされたオリーブをあっさりと塩漬けされてます。

食べると塩漬けにありがちな塩っ辛さはなく、コリッとねっとりしていて後を引きます。
まるで少し硬いアボガドを食べているように濃厚な旨みがあります。
苦手だったオリーブ感をひっくり返す一品でした。

ちなみに輸入元の東京ヨーロッパ貿易は成城石井の関連会社で、良い品をお手ごろな価格で売っている成城石井、これからも関西のファンを増やしていくのでは･･･。

/// 学問の神様の菅原道真公 ///2012.1.25放送分

今日1月25日は「初天神」です。
(墨絵：朝野家社長 朝野泰昌)

京都の北野天満宮や福岡の太宰府天満宮、山口の防府天満宮など。学問の神様といわれる菅原道真公を祀る、日本各地の天神様は毎年、合格祈願の受験生でにぎわいます。皆さんに、うれしい春が来るといいですね。
　
菅原道真公といえば、梅の花に思いを託したこの和歌が有名です。

「東風吹かば　匂ひおこせよ　梅の花　あるじなしとて　春な忘れそ」

平安時代中期の今日1月25日、太宰府に流される命を受けた道真公が、京の都を離れるとき、庭の梅の木に向かって詠んだという別れの歌です。春の風が吹いたら、その香りを風にのせて届けてくれよ。主人の私がいなくなっても、春を忘れてはならないぞ・・・。

梅の花はこの歌に応え、都から一夜にして太宰府まで飛んできたという伝説も残されています。
　
気高く、美しく、香り高い花として日本人に愛されてきた梅の花。
『古今和歌集』にも、その香りを詠んだ艶（つや）やかな歌があります。

「春の夜の　闇はあやなし　梅の花　色こそ見えね　香やは隠るる」

春の夜の闇は、何を隠しているというのだろうか。梅の花は色こそ見えないけれど、香りは隠し切れるものではない・・・。闇に香る梅の花は、その姿かたちにも増して、人々の心をとらえたのでしょうね。
　
梅がふくよかに香り立ち、受験生の皆さんにサクラサク春はもうすぐです。

＊『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。

また朝野家ホームページ｢朝野家・香りの散歩道｣のバナーからもお聞きいただけます。

/// radiko｣は1月30日（月）正午より、新たに6局が、山陰放送も聴取可能に ///

インターネットラジオ｢radiko｣は1月30日（月）正午より、新たに6局が聴取可能にしました。

ラジオ難聴地区や谷間に入ると聞こえなかった所も聞くことが出来ます。

いつもラジオが聴ける地域では、「何言うてんのぉ～」なんですが、山が多く谷の深い山陰では電波が届かず情報過疎にもなります。

小学校5年生までは鳥取の放送局の３波(日本海ＴＶとＮＨＫ２波)しか入らなかったんですよ。ラジオもＮＨＫＦＭだけでした。

今はradikoをiphoneで手軽に聞ける時代になりました。

radikoは「IP(InternetProtocol)サイマルラジオ」でパソコンやスマートホンが、そのままラジオ受信機となり、ラジオ音声を再生できる公式アプリです。
今回、新たに福井放送、山陰放送、長崎放送、エフエム長崎、熊本放送、エフエム熊本の6局が参加し、1月30日（月）正午より実用化試験配信を開始するそうです。
湯村温泉は車で15分で鳥取県境、鳥取県に入らないとエリア指定があり山陰放送が聴けませんが、朗報です。

新たな6局の参加により、民放ラジオ全100局のうち、過半数を超える54局が「radiko.jp」に参加することとなり、聴取エリアは合計27都道府県となります。
ただＩＰアドレスによって地域が特定されるため、関西のエリアのラジオは、鳥取県境をまたぐと入らなくなります。しかし今回の山陰放送で中波ですがクリアーで安定して聞くことが出来ます。

良い時代になりました。

/// お風呂ラジオにZiplocフリーザーバック ///

買わなくてはいけないリスト作りを、アプリのgTasksに入れているのですが、なかなか買えてない商品がありました。
Ziplocフリーザーバック(中)なんです。

別に料理に使うわけでなく、ラジオを聴くために必要なんです。
湯村温泉は四方山に囲まれた静かな温泉地のために、テレビの電波は難視聴地域で町内はCATV有線ケーブルで流しているのです。ラジオは５素子の八木アンテナを付けて、FMKiss、FM山陰、FMNHKが入るぐらいで、室内アンテナではクリアーに聞くことが出来ません。

ラジオ体操もラジオから流れるのでなく、テープレコーダーで流すんですよ。
もちろんワンセグも入らない状況です。どこでも聞くためにZiplocフリーザーバックが必要なんです。

インターネットとスマートホンが問題を解決してくれました。
以前UPしたアプリ『radiko』とwi-fiのコラボで、どこでもラジオが実現しました。

radikoのアプリをiPoneに入れて、フリーザーバックにセットし、いざお風呂に!!。
iPoneが防水になって、ラジオを聞きながらお風呂に入れるのです。仕事終わりの深夜の風呂で情報収集と音楽を聴きながらのストレス解消に最適です。

以前カシオのエクスファー XF-810を風呂に使っていたのですが、放水なのにシャワーがかかり過ぎて１年で潰れてしまいました。
それ以来音楽も聞けなかったのです。XF-810の台にのせて、ラジオを聞きながらのんびりと入ることが出来ます。

iPoneの防水ケースという手もあるのでが、防水留め口の固さや安いものでも1.000円、しっかりしたものだと6.000円位、私のiPoneは予備バッテリーのmophie juice pack airを付けているので、厚みをあって使用できないものもあります。今まで使ってた大だと大きすぎたのですが、中が丁度いいんです。

値段200円～300円で18枚入ってますので、汚くなってタッチパネルが利用でき、冷凍用なのでダブルになっていてつようのです。なくなっても安いものです。がさぁと入れてＦＢやメールチェックもやっています。

ただ、iPhone専用でなく料理専用なので自己判断でご利用下さい。

/// 今日のおめざは「ぬくぬくあったか！生茶パンダ先生！ｉｎボトル」 ///

豊岡の出張の帰り、お茶がほしくてミニストップによるとドリンクコーナーの棚に妙なものが置いてありました。
生茶3本がフィルム包装されていて980円。「高ぁ～、1本300円？、なんか特別なお茶なんかな」と近づいてよく見ると、ボトルの1本に「生茶パンダ先生！」ぬいぐるみと2本の「生茶」がセットになっています。

「なんや～、これぇ」冷蔵の所にあるのに「ぬくぬくあったか！生茶パンダ先生！ｉｎボトル」とツッコヲミを入れてみました。
面白いものが好きなので、ついつい買ってしまいました。繰り返し使えるカイロ付らしいです。それよりもどうやってボトルの中に入れたのかが気になってしまいます。またしても、キリンの作戦に乗ってしまいました。

家に帰ると思った通り、そこが蓋で抜ける様になっていました。
全部を取り出すと、ぬいぐるみと酢酸ナトリウムカイロ、説明書が入っています。冬の節電の影響で、例年以上に寒さ対策が必要と発売されたらしいのです。

繰り返しできる簡易カイロは酢酸ナトリウムの水溶液と円形ステンレスが入っています。
金属板を何度か「ぱちん」と押し曲げて刺激を与えることで、透明な水溶液が白く結晶し発熱するのです。
金属板がトリガー（引き金）になっているんですね。
ものの15分でしっかり冷たくなってしまいました。

一度使用して発熱しても、再び加熱すると、酢酸ナトリウム三水和物は過飽和水溶液に戻すことができます。原理からすれば何回でも繰り返し使用が可能なのですが、戻すためにはお湯につけて結晶が透明になるまで加熱しなければいけません。

・・・と言うことは何の目的？、節電や寒さ対策ではなかったの!?
繰り返すためには新たな熱源が必要でした。無駄なものを買ってしまった。

その点、やっぱり湯村温泉の湯たんぽは良いなぁ～。荒湯で入れるとジオのエネルギーで化石燃料も使わずに、体にいい湯たんぽ。

この冬、湯村温泉・朝野家にお越しいただき、ほっこり感をご体験ください。

/// 「湯村温泉・【幸せの隠れハート】を探せ！」がスタートします ///

2月から、湯村温泉ではカップルの方に、バレンタインディーの新しいイベント企画がスタートします。
見つけると「幸せになる」「良い縁がある」と言われ、今、話題の隠れハート。
実は、湯村温泉にはたくさんの❤隠れハートが点在しています。

あそこにも、ここにも湯村温泉の恋愛パワースポットが・・・。
「あそこの石垣に隠れてた・・・」
「あの神社にもあったよ！！」

「見ぃ～つけたぁ～！」


ヒント：「猪の目」 魔除け、災難よけ


ヒント：「縁結び」 下見


ヒント：「散歩」　 結合

日本テレビの「KAT-TUNの絶対マネたくなるTV」でも放送された隠れハート。
見つけて携帯写メを撮って待ち受け画面にすると恋の運気が上がるらしい・・・と話題の【❤幸せの隠れハート】をぜひあなたの手で捕まえて下さい。

逆さハートや横向きハート、自然に見えるもの、ある角度からしか見えないハート、なんとなくハート？などハートなら幸せになります。

でもヒミツ！。秘密にしなきゃ!!人に教えると運気が逃げちゃいますよ。

湯村温泉で【恋愛運UP!?　『❤幸せの隠れハート』探し】を楽しみませんか？
2人で見つければ、さらに恋愛運が倍増ＵＰ！？します。
❤幸せの隠れハートを見つけて下さい。

ぜひ、湯村温泉・朝野家にお越しいただき、お楽しみください。

❤❤❤湯村温泉・【幸せの隠れハート】を探せ！」❤❤❤

期　間❤2012・2・1～
内　容❤湯村温泉街にある「隠れハート」5個を写メに撮って　
　　　　湯村温泉観光協会へもっていくと、素敵な景品をプレゼント。
　　　　（限定100個）

/// 日本の植物分類学の父・牧野富太郎」2012.1.18放送分 ///

今年は、「日本の植物分類学の父」と呼ばれる牧野富太郎（まきの・とみたろう）博士の生誕150年です。
(墨絵：朝野家社長 朝野泰昌)

1862年、現在の高知県に生まれ、独学で植物学を志した博士は、94年の生涯で40万枚もの標本を採取しました。そして、日本人として初めて学名をつけたヤマトグサや、新種の笹を発見して亡き妻の名前をつけたスエコザサなど、1500種類以上の植物の名づけ親としても知られています。
　
また、牧野博士は植物に関する数多くの著書を残していますが、その中に『植物一日一題（しょくぶついちにちいちだい）』というエッセイがあります。

太平洋戦争が終わった一年後、昭和21年8月17日から一日一題、植物の生態や名前の由来などについて書き記し、これを百日間欠かすことなく続くけたものです。
　
百日目に書いた百題目のタイトルは「冬の美観ユズリハ」。冬に美しく茂るユズリハの話です。
　
正月にユズリハを飾るのは、親は身代（しんだい）を子に譲り、子はまた孫に譲り、そうして子々孫々、一家を絶えさせないようにという祈りが込められていること。

古い葉っぱが若い葉っぱに、その場を譲るように落葉する、ユズリハの性質に親と子の姿を重ね合わせもので、博士は「この点からみるとユズリハは芽出度い木である。松竹梅に伴わさしてもよかろう。」と書いています。
　
当時、牧野富太郎博士は84歳。博士の家の庭にも二本のユズリハの木があり、冬にはその葉が美しく茂る様子を眺めていたそうです。

＊『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。

また朝野家ホームページ｢朝野家・香りの散歩道｣のバナーからもお聞きいただけます。

/// 湯村温泉は不眠の方にお勧めです ///

日経新聞の広告記事に｢質の高い睡眠と快適な入浴で寒い冬をのりきろう！｣と出ていました。
寒い冬は｢足が冷たくてなかなか眠れない｣、快適に寝る入浴のコツが書いてあります。

1.手足をしっかり温めて、寝る前に服や布団で体を冷やさない。
2.ぬるめの湯の中で体をほぐし、少し長めに入る。

睡眠の質を上げるためには、上がった体温を放熱することで睡眠の準備がはじまります。
手足が冷えていると、体温を放熱することが出来ず、逆に体全体を冷やします。つまり、手足の温度を上げることが必要です。

また部屋の温めすぎも寝にくくなり、布団が冷えていると眠気が覚めてしまいます。節電影響もあり湯たんぽがお勧めです。

自律神経をリラックスすることで体内リズムを整え、自然の眠りを誘います。
冬の快適な風呂の入り方は｢ぬるめの湯に長く入る｣こと。熱いお湯に入ると交感神経が刺激され、目が覚めてしまいます。

お湯につかりながらくびや手首、足首などの関節を回しながら入るとより温まります。
そこで不眠の方には湯村温泉がピッタリです。

湯村温泉はナトリウム-炭酸水素塩・塩化物・硫酸塩泉の泉質です。
朝野家では98度の温泉を冷暖房に利用して、温度を下げてからお風呂に投入しているため他の旅館に比べて温泉濃度が高いのです。

少しぬるめの温度に設定していて、のんびり、ゆったりとお入りいただけます。たっぷりの温泉で思いっきり手足を延ばして下さい。

成分の塩化物泉はヨーロッパでは｢熱の温泉｣と呼ばれており、薄い塩のベールが全身にを被せ毛穴を塞ぎます。温泉で暖まった体の熱は体外に出にくくなります。何時までもポカポカする温泉なんですよ。

また館内は温泉の熱で暖房をしているので、優しい室温になっています。

大きな浴場での入浴は体をリラックスさせ、体の温度をあげて、冷めにくくします。
湯たんぽで布団を温めてお休みになると朝までぐっすり。上質の快眠が約束されます。

/// 都会も田舎も同じく、心の時代に ///

正月明けにメンテナンス工事もあり、休館日に女将と大女将の膝の手術後のリハビリで神戸に行ってきました。
休館日なのでゆっくりとＩＫＥＡを見たり、ハーバーランドのモザイクで食事に行ったりのんびりと過ごしました。

病院で見ていただいた母親の膝の経過も良く、リハビリもスムーズです。
今回は、多く歩けるようなのでキャナルガーデンの方まで足をのばしました。

抹茶カフェにも・・・。歩ける事を楽しみながらトレーニングです。
キャナルガーデンの神戸阪急に入って目にしたのは
＝＝＝＝＝＝＝　　お知らせ　　＝＝＝＝＝＝＝＝　　　　　　　
神戸阪急は、2012年3月11日（日）をもちまして、
営業を終了させていただくこととなりました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鳴り物入りの西武も遥か昔に撤退、阪急もか？不景気でバブル当時の投資は豪華に作っただけ苦しいですよね。

デパート内もお客様より、販売員の方が多い状況です。
膝が良くなったので、ブーツがほしいと・・・。
14日が母親の誕生日なのでプレゼントしました。
閉店セールで安く買えましたが、神戸に住んでいたものとして一抹のの寂しさを感じます。

夜のモザイクはライトアップが綺麗ですが、あるく人もほとんどいません。
普段、田舎に住んで、たまに都会に遊びに行くことが贅沢だと思っていましたが、欲求が変り、求めるものが変り、都会も田舎も同じく、東日本大震災以来、豪華さや形でなく、心の時代に、絆の時代にやっとなれたんでしょうか!?

///深夜の怪しい人影の正体は・・・ ///

9日宿倶楽部の運営会議で京都からの帰り、１２時過ぎに国道９号線を走っていると反対車線に怪しい人影を発見。
前の方にトラックの後ろ姿はあるものの、後続車両はなく、思わず｢えぇ～！湯村まで後20kmなのについに出たか!?｣

停まって、よく見ると民家の前の雪の壁に釣りをしている雪像・・・が。
｢あぁ～ビックリしました｣深夜に見るドキッとしてしまいます。

帽子をかぶって国道の方に、釣り糸を垂らしています。
分かって見ると楽しい雪像です。

見方によれば、「小便小僧」のようにも見えます。
この地域は但馬でも、一番積雪の多い所。
毎日、雪かき続きでもこういうことで楽しくすることも出来るんですね。
大人になって仕事で、かく雪も子供のころは待ちどうしくてたまりませんでした。

もう一度、童心になって物事を見ることが町おこしの原点かもしれませんね。

雪と、灯りと、音楽と、湯けむり香る冬の風物詩。雪と、灯りと、音楽と、湯けむり香る冬の風物詩。
山陰・湯村温泉で第9回を迎える「ゆむら灯火の景（ともしびのえ）」が、2月11日に開催されます。

温泉街に建ち並ぶ家の玄関先や、イベント会場に飾られた手作りの雪像に灯りがともされ、湯村温泉は2000本のキャンドルがゆれる光の街に。山あいに歴史を刻む、湯の里ならではの幻想的であたたかな風景に、心癒される人はきっと多いことでしょう。

///今日のおめざは｢長浜・柏屋老舗の柿えもん｣ ///

滋賀・長浜の旅館さんからお歳暮が贈られてきました。
今日のおめざは｢長浜・柏屋老舗の柿えもん｣です。
昔から「甘さは干し柿を以って最上とする」という言葉は和菓子の世界に伝わる言葉で、干し柿の甘さは和菓子の原点で甘さの基準なのです。

干し柿だと思って食べると中から白餡が出てきました。
干し柿のねっとりした甘さと白餡の上品な甘さが一つになります。どちらかの甘さが勝つと台無しなのですが、舌に感じる糖度は同じで、触感だけが違うので混然一体となるのです。

「これは美味い！」

柿えもんは、種を抜いた干し柿に秘伝の白あんを詰め、表面に柿のパウダーがまぶされています。
ヘタもそのままついてます。季節限定の柿えもんは干し柿なので１２月から５月にかけて製造され、干し柿は長野県の市田産が使われています。

どうやって白餡を詰めているのだろうかと気になるところですが、裏をよく見ると柿羊羹で平たくなっています。
干し柿の一面を切り取り、種を取りだして白餡を入れてから全体に柿羊羹をかけます。上の羊羹は一部流れて下を平たくします。羊羹が固まってから、全体に柿パウダーを振りかけたようです。

美味しい基準値の甘味を頂きました。

///雪とお汁粉と恋心 /// 2012.1.11放送分

今日は鏡開きの日。縁起をかついでいただく、ぜんざいの甘い香りに、心がほっこりする日でもありますね。
(墨絵：朝野家社長 朝野泰昌)
　
明治時代の女流作家・樋口一葉（ひぐち・いちよう）の日記には、雪の日に食べた特別なお汁粉のことが綴られています。
　
明治25年2月4日。みぞれまじりの雨が降るなか、一葉は半井桃水（ならからい・とうすい）のもとを訪ねます。そのとき一葉は19歳。小説を書き始めたばかりで、新聞記者で小説家としても活躍していた桃水に、執筆の手ほどきを受けていました。
　
でも、それだけではありません。色白で背が高く、物腰も柔らかい好男子の桃水に、一葉はほのかな恋心を抱いていたのです。
　
雪も厭わずに訪ねた憧れの人の家でしたが、前日の帰りが遅かった桃水はまだ寝ていました。一葉は、寒い玄関先で2時間近くも桃水が目覚めるのを待ちます。ようやく起きてきた桃水は、なぜ起こしてくれなかったのか。遠慮し過ぎだよと大笑いして、自らお汁粉をつくってくれました。

餅を焼いた箸を、「これにて失礼ながら」とお汁粉といっしょに差し出す、飾らない人柄にも一葉は心ひかれたのでしょう。
　
思いを寄せる人が手づくりしてくれたお汁粉を食べながら、小説の話を聞く・・・。日々の生活で苦労の多かった一葉にとって、甘い香りに心もカラダもあたたまる幸せな時間だったことでしょう。
　
雪と、お汁粉と、恋心。近代日本を代表する女流作家、樋口一葉にもこんな一面があったのですね。

＊『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。

また朝野家ホームページ｢朝野家・香りの散歩道｣のバナーからもお聞きいただけます。

/// フリック入力に手間取るのでFBPO13ワイヤレスキーボードを買いました ///

鳥取に行ったついでにデオデオでelecomのFBPO13ワイヤレスキーボードを買ってしまいました。
フリック入力が苦手なので、とても便利です。

デオデオで4,731円でした。Bluetooth 2.0に対応し、最大9台の機器を登録できます。
日本語83キー配列、iPadやiPhone４に対応しています。４Ｓは無いのでわかりません。早速、家で使ってみると結構使えます。買って良かった。

衝動買いをしてしまったので・・・と言ってもたまったポイントで買ったのですが、気になるのはネット価格。
いくら販売しているのかと価格.comで最低価格を見ると、ガ～ンの2,580円です。半額でした。あぁ～またやっちまった！

気を取り直して、セカンドバックにも入る大きさで、ストロークも結構いいようです。
接続も簡単でiPhone4の設定⇒一般⇒Bluetoothをオンにし、FBPO13ワイヤレスキーボードの裏の電源をＯＮに、CONNECTを押すとPINコードが出てきて入力してEnterを押すと接続します。
Bluetoothなので簡単です。

入力は普通のキーボードと同じで、フリック入力の遅い人や苦手な人向きで慣れれば長い文も早く打てます、iPadを利用している人にも良いのでは・・・。
FBPO13もiPhone４もBluetooth使っての入力なので、電池が何時まで持つのかわかりません。使用しない時は、極力小まめにＯＦＦにした方が良いと思います。

/// 疣(いぼ)でお悩みの方は「いぼ神さん」をお試しください ///

正月１日には湯財産が中心となって、八幡神社で新年交礼会が行われるのですが、今年は旅館の方がバタバタとして出席できませんでした。
初詣もしてなかったため、３日神社を訪れ商売繁盛・家内安全などをたっぷりの賽銭(??)と共にお願いしました。子供のころは町内を友達と走り回っていたので、毎日でもよく来た場所なのですが、今では年に数度しかおと連れる事がありません。

境内には、高さ約４ｍの五輪の石塔があります。
この塔は「日本三古塔の一つ」といわれ、民俗学的、神学的価値が高く、社に伝えられた古文書によると、萬度の法華経を読み、この時の一切の品物を土中に埋め、その上に建立した物であると言われています。

また氏子や地元の人々は「千年釜」と言われており、自然石を積み上げて作られているのですが、地元では別名「いぼ神さん」といいます。
備え付けの割り箸で疣(いぼ)のある場所とこの石塔の間に箸(橋)を渡して、『いぼいぼ渡れ、この橋渡れ　♪～』と三度唱えて、疣に触れた指先を石に触れるといかなる疣(いぼ)も消えてなくなると伝えられています。
子供のころ、信じて腕の疣(いぼ)でやってみたのですが、取れたか取れなかったのか記憶にありません。

大人になって今見ると、ないということはきっと「いぼ神さん」の神力があったんでしょうね。

お悩みの方はぜひ湯村温泉にお越しいただき、お試しください。

/// 今日のおめざは「神戸・みかげ山手ロールの詰合せ」です///

年末、ＦＢ友達のご家族が朝野家に泊まりに来ていただきました。
その時頂いた「神戸・みかげ山手ロールの詰合せ」が今日のおめざです。
写真撮る前にフィナンシェ、マドレーヌ、クッキーが減っています。

神戸は有名洋菓子・スイーツ激戦区、山手幹線沿いの御影界隈に最近新しく参入したちょっと気になるケーキ屋さん、ロールケーキの専門店なんです。

みかげ山手ロールは日本産のハチミツ、玉子は鹿児島の｢さくら美人｣で出来たてのロールケーキにこだわっています。フワフワの生地に新鮮なクリームがたっぷりなので濃厚なのにしつこくありません。

今回食べたのは「贈ロール（ダブルロール）」。
プレーン生地をとココア生地の2枚重ねにしたダブルでその上に、口どけのよいチョコレートをコーティングがしてあります。バタークリームを巻きこみまれていて、全部で4重巻きなのです。

スポンジはふあっとしてて、かなり厚めの口どけのよいチョコレートはビター、クリームはオレンジキュラッソーに香りがします。
行列が出来るのも納得です。ご馳走様でした。
ちなみにフィナンシェが一番美味しかったのか。残っていませんでした。
大量生産・薄多販売の時代から少量多品種や単品深掘時代になってきたんですね。安くても感性に合わなければ買わない、自分のためになるなら高くても買う、そんな時代。

時代の変化は
４Ｐ　　　　　　　　　　　　４Ｓ
　Product(生産)　大量　　⇒ 　Soft(ｿﾌﾄ)　感性･個性
　Price(価格)　安価　　　⇒ 　Satisfaction(満足)　お客様
　Place(場所)　一等地　　⇒ 　Structure(仕組)　売るための
　Promotion(販促)　CM　　⇒ 　Strategy(戦略)　勝つため

/// 宿泊約款､業務委託に暴力団排除条項を入れること ///

４年前に知り合った弁護士の小川幸三弁護士から、｢篠崎進士法律事務所報 新春号｣が届きました。
2008年9月に東京弁護士会の小川幸三弁護士による「暴力団の本質から見た民事介入暴力への対処方法について」を演題に講演が行われ、その後、朝野家で懇親会があり、私も調停委員を14年程やっていて「こんな事例は・・・」と話が弾み、宿泊をしていただいてからの縁です。

先生の事務所は伊丹十三監督が名門ホテルを食い物にするヤクザとミンボー（民事介入暴力）専門の女弁護士の闘いを描いた1992年作品「ミンボーの女」で、監督にミンボーノウハウを提供したり、特別捜査幹部研修や警部任用科の研修生に「民事関係をめぐる犯罪」「暴力団の本質から見た民暴対策」などの講演をしている暴対のスペシャリスです。

＝ 小川幸三弁護士の手紙 ＝
『新年明けましてお目出とう御座います。
民暴弁護士になって２０年、社会のウラの仕組み、闇紳士たちの繋がりや思考方法が見えてきた気がします。この経験を現場で活かす機会がますます増えるのではないか、そんな予感さえあります。私は、生涯一民暴弁護士として、市民の笑顔を守るために、大魔神の如く反社会勢力と戦い続けます。』

いつも巨大な悪党に向かっていく正義の人、いかにも小川弁護士らしいコメントです。

その会報には、企業種別の暴排対策が書かれており、『旅館・ホテル、ゴルフ場』の所は中山弁護士が担当しています。
『旅館・ホテルが暴力団の慶弔などを名目にしたパーティーの場所を提供することや、ゴルフ場が暴力団のゴルフコンペのために施設を提供することは、暴力団の活動を助長するとともに、暴力団の資金獲得手段ともなり得るものであり、暴力団排除条例により禁止されています。これらのパーティーやゴルフコンペは暴力団の活動を封じるためにも、しっかりと申込を拒絶することが大事です。・・・・・』とあります。

①まずは観光庁モデルで施設利用約款に暴力団排除条項を盛り込むこと
②反社会勢力の宿泊拒否は旅館業法５条に抵触しない。
③暴力団員の結婚式・披露宴拒否の損害賠償請求も否定されている
④施設利用契約締結後も反社会勢力と判明した時は内容証明などで拒否できる。
⑤清掃委託業者など業務委託締結の際も暴力団排除条項を盛り込む

朝野家では、宿泊約款､業務委託に暴力団排除条項はすでに入ってます。安心してお泊まり下さい。

湯村温泉では旅館組合で警察と話して、生活安全課にコピーを置くようにしました。警察での把握も出来ています。

/// おかげさまで『朝野家・香りの散歩道』は放送20年目 ///2012.1.4放送分

(墨絵：朝野家社長 朝野泰昌)

おかげさまで『朝野家・香りの散歩道』は、放送20年目を迎えました。番組としては、やっと大人の仲間入りです。これからも皆さんと一緒に、香りを楽しむ時を重ねていけますよう、よろしくお願いいたします。

この番組を提供している山陰・湯村温泉の朝野家には、いつも優雅なお香の香りが漂っています。

これは、湯村温泉を舞台にした名作ドラマ『夢千代日記』で、吉永小百合さんが演じたヒロインをイメージして、京都の老舗・松榮堂（しょうえいどう）で特別に練りあげたもの。

「夢香（ゆめこう）」と名づけられたその香りは、凛とした中に優しさと気品があると、朝野家を訪れるお客さまに喜ばれています。
　
そして、このお香を手紙に添える文香にした、朝野家オリジナルの「ゆめの文香」は、おみやげとしても人気です。墨絵で四季折々の風物詩が描かれていて、冬の絵柄は、寒椿と松葉蟹とお雛さま。手紙に添えて送れば、封を開けた瞬間、ほのかに漂う香りを楽しんでいただけます。

名刺入れにしのばせたり、箪笥に入れて移り香を楽しんだり・・・。小さいけれど、心まで豊かにしてくれる文香です。

今年も、こんな香りの心づかいを大切にしたいですね。

＊『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。

また朝野家ホームページ｢朝野家・香りの散歩道｣のバナーからもお聞きいただけます。

/// 湯けむりが私の原風景・荒湯 ///

空気のキ～ンと冷えた夕方、久々に歩いて家まで帰りました。
雪の少ない正月は湯村温泉では珍しく、濛々と地球の息吹を感じる荒湯が見たくて。

丁度、お客様は夕食の時間なのか、人がいない静寂の荒湯​。

24日に降った雪は、雫となり川となりとうとうと流れて行ってます。この空気感は贅沢な一コマ。我が町が心に染み込んでいきます。

この山門をくぐると母親の胎内に入るような感じがする。
荒湯の湯けむりは優しさの証、湯村の人々支えてます。
冬の寒さは、より湯けむりを成長させ、一番好きな季節で​す。
ここにくるとに、すべての人を優しい湯けむりが包んでくれます。
子供のころ、この独特な風景の中で忍者のまねをしたり、寒いと荒湯の地面で暖をとった記憶がよみがえってきます​。
路地から見る荒湯も大好きです。
何もない街だからこそ、白くなる空気みてを、川のせせらぎを聞き、湯けむりに触れることの贅沢がわかる。
荒湯を守り抜かねばならない。いつまでも!!

私の原風景だから。