女将と鳥取で食事を食べた後、久々にケーキ店パンドラボックスに行きました。
今日のおめざです。
子供たちがそれぞれ、都会の学校に行ってから、バースディケーキやお土産のケーキも買うことがなく遠ざかっていたのですが・・・、「二人で久々に食べようか!?」と。
鳥取では人気のケーキ店で、ここの生クリームは濃厚なのですが、非常に軽くて、甘くない。
しかもケーキ生地はどれもしっとりして弾力がある。センスもいいんです。いくらでも食べることができます。
15年ぐらいのお付き合いでしょうか。マンションの1階にあるのですが、いつも来店の車が止まっています。
今回はシホンケーキ、ショコラロア、生ショコラ、そしていつも私が買うのはクレープ。
クレープは生クリームと栗が刻んで入っています。
店のケースに置いているのですが、注文するたびにキッチンでつくってくれます。そこも気に入っているのです。
2人で6個、多すぎですよね。2日でなくなるよなぁ~。
クレープの生クリームとカスタードクリームのバランスが絶妙です。
湯村までの40分間が待ちどうしいので、車の中で食べる生ドラを買ったのは言うまでもありません。