朝野家スタッフのblog

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/// 今夜の大人のお甘味はエスコヤマの「ケーク・オ・カシスマロン」です ///

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昨夜に引き続き、ミッドナイトヤミーの時間です。

今夜の獲物は取引業者さんがわざわざ持ってきて頂いた『es koyamaのCake ou Cassis marron』です。

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好きな大き目のカップにカフェオレを一杯に頂きます。

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最初はマロン味のチョコケーキにカシスが塗ってあると思ってましたが、カシスをたっぷり練り込んだ生地の中には、なんと白あんとマロンのペーストが・・・。秋の香りがいっぱいのケーキです。

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ケーキの中には砕いたイタリア産のマロン、トップにはカシス。中には和の白あんという融合でねっとりとした味わい、イタリアンパープルのカシスに日本の金泊、和食の様に目でも楽しめ、濃厚なので少しで満足できる一品です。
by asanoyayu | 2013-12-21 01:23 | 雑貨・お試し商品・おまけ