朝野家スタッフのblog

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/// 心とカラダを癒す、「アロマ外来」 2009.7.29放送分 ///

f0112434_1212818.jpg寝苦しい夜が続いたり、冷房の効いた室内と屋外の温度差にカラダのだるさを感じたり……。体調を整えるのがなかなか難しい季節ですね。

最近は、眠りに関する悩みを相談できる「不眠外来」や、頭痛に悩む患者さんを専門に診察する「頭痛外来」など、わかりやすい呼び名の専門外来が増えています。名前が親しみやすいと、気軽に受診できるような気がして、病院の敷居が低くなりそうですね。

そうしたなか、香りのチカラで心とカラダを癒す、「アロマ外来」を開設する病院が各地に登場しています。「アロマ外来」とは、産婦人科や心療内科などの医療現場でアロマセラピーを補助的に使い、症状を緩和したり、病気の予防につなげることを目的とした外来です。

アロマセラピーはご存じの通り、ヨーロッパで生まれた伝統的な自然療法。植物から香りの成分を抽出して作るエッセンシャルオイルを使って、心身の調和を図る療法
です。民間療法の一つとして暮らしに取り入れている人も多いと思いますが、「アロマ外来」ではカウンセリングによって、その人の症状に合った香りを処方してもらえるそうです。

ストレスによって病気が引き起こされることが多いといわれる現代。植物の香りで心身をリラックスさせる、アロマセラピーを予防医学や治療に取り入れる病院は、これからますます増えていくかもしれませんね。
by asanoyayu | 2009-07-29 12:12

/// 湯村温泉光のイリュージョン-花火の裏舞台現場に行ってきました ///

f0112434_2245597.jpg昨夜から、まち並みライトアップに、花火と音楽を融合させたイベント『湯村温泉 光のイリュージョン』がスタートしました。
f0112434_22454878.jpg早速、朝野家瑞宝園の花火現場に行ってきました。

花火設置の場所には花火士以外入ることが許されないのですが、そこは地権者の強みと紐をほどく前だからとOKいただきました。
f0112434_2246537.jpg花火を担当するのは、マジシャン引田天功の専属花火師としても活躍する花火会社「株式会社マルゴー」の社員4名。
f0112434_22483937.jpg朝野家瑞宝園の5段目には、昨日に続き準備が行われています。

花火は火気使用のため、大きな水槽が臨時でセットされます。
f0112434_2249137.jpgこれだけでは足らないため、事前に地元消防団の皆さんがホースで多量の水を散水します。また終了後、団員は暗闇の中、消火目的でもう一度散水します。

予備のホースも待機中。大変な作業をしていただき、ご協力有難う御座います
f0112434_22573290.jpgトラック2台に積みこまれた道具は、打ち上げの筒、花火、点火スイッチ盤、発電機、ワイヤーコード、消火器などが設置されます。
f0112434_2257554.jpg点火スイッチは花火発射台から離れた場所にあり、火の子がかかるのかテントが張られていました。

また通用門や塀にも火の子がかからないように覆いを被せています。。
f0112434_2258281.jpg他にも、今回は5分間の花火なので通行止めもできず、観光協会メンバーは黄色いブルゾンで車と歩行者の交通整理をしてもらいました。

湯村温泉での花火イベントは初めてのため沢山の地元の皆さんにご協力してもらっています。感謝!!
f0112434_22593352.jpg清正公園からの湯村温泉風景、朝野家から花火はよく見えるはずです。
家族での楽しい夏休みに、カップルでの思い出に、『期間・室数限定★☆。.:*:花火の見える部屋☆*:・'`★ 』企画を準備しました。ぜひご利用ください。
開催日:平成21年7/27日(月)~31日(金)
         8/3日(月)~7日(金)の10日間
場 所:ポケットパーク付近
内 容:午後7時30分~ 伝統芸能またはコンサート
    午後8時50分 ランドマーク「夢」点灯
    午後8時55分 花火打ち上げ 約5分間(210発)
    午後9時00分 花火終了後、ライトアップツアーガイド(約30分)
by asanoyayu | 2009-07-29 00:43 | イベント・歳時記

/// 花火イベント『湯村温泉 光のイリュージョン』がスタートしました 7/27~8/7 ///。

f0112434_2282814.jpg湯村温泉では、7月27日(月)~8月7日(金)までの平日10日間、まち並みライトアップに、花火と音楽を融合させたイベント『湯村温泉 光のイリュージョン』がスタートしました。
f0112434_22101747.jpg荒湯前のポケットパーク(旧薬師湯跡地)での、コンサートや伝統芸能に続き、ランドマーク「夢」の点灯、そして音楽に合わせて打ち上げられる花火…。

花火を担当するのは、マジシャン引田天功の専属花火師としても活躍する新進気鋭の花火師・斉木智(さいき・さとし)さん。国内最高峰の花火大会「土浦全国花火競技大会」で内閣総理大臣賞を受賞しています。
f0112434_2213287.jpg8時50分荒湯付近の照明が消され、「涙そうそう」の曲によってスタート。清正公園夢文字が点灯され、いよいよショーの始まり沢山の観光客は花火が揚るたびに歓声と拍手が入り混じっていました。
f0112434_22141877.jpg花火は5分間で210発打ち上げます。
f0112434_2215661.jpg湯村温泉の中央に位置する朝野家瑞宝園から上げるため、客室内からくつろぎながら見ることや露天風呂に入りながら見学ができます。
f0112434_2216354.jpg家族での楽しい夏休みに、カップルでの思い出に、『期間・室数限定★☆。.:*:花火の見える部屋☆*:・'`★ 』企画を準備しました。ぜひご利用ください。

また、花火終了後には、ボランティアガイドによる、温泉街のライトアップの体験もあります。この夏は湯村温泉で、幻想的な一夜を過ごしてみませんか?


開催日:平成21年7/27日(月)~31日(金)
         8/3日(月)~7日(金)の10日間
場 所:ポケットパーク付近
内 容:午後7時30分~ 伝統芸能またはコンサート
    午後8時50分 ランドマーク「夢」点灯
    午後8時55分 花火打ち上げ 約5分間(210発)
    午後9時00分 花火終了後、ライトアップツアーガイド(約30分)
by asanoyayu | 2009-07-27 22:21 | イベント・歳時記

/// 今日のおばんざいは日清カップヌードル・シーフードライトです ///

f0112434_024287.jpg最近お菓子の食べすぎなのかメタボに一直線。美味しくカロリーの低いものと探しいていると、ありました。

「198kcalのカップヌードルシーフードライト」が今日のおばんざいです。
f0112434_0262075.jpg容量は通常のシーフードヌードルが77g(麺65g)なのに対し、「ライト」は53g(麺40g)で、麺を油で揚げずに必要最小限の植物油を麺の表面にミストシャワーし、熱風乾燥する新製法。さらに「オリジナル3層麺製法」は、麺の中心層に一部、10g分の小麦粉の代わりに食物繊維を練りこんでいるため、低カロリー化がさらに実現されました。
f0112434_027730.jpg味はオリジナルのシーフードヌードルとさほど変わらない。ただあっさりしています。

スープを見ると脂分がほとんど浮いていません。

カップ表示を見ると、シーフードヌードルの脂質が16gなのに対し、「ライト」は4.7gとなっているので、スープがあっさりしています。
f0112434_0273853.jpgちなみにカップヌードルライトも198kcalで、おにぎり1個とほぼ同じカロリーです。でもスープ全部飲みほしても198kcalで、満足度も高いんです。

梅おにぎり 173kcal 、おかかおにぎり 179kcal 、昆布のおにぎり 183kcal 、明太子おにぎり 183kcal 、鮭おにぎり 191kcal 、ツナマヨネーズおにぎり 232kcal 。うぅ~好きなツナマヨの方がカロリーが高い!。

食べ過ぎた日の1食や我慢できない夜食にも利用出来そうです。UFO焼きそばライトや日清GO FANライトなど出来ないかなぁ~。
by asanoyayu | 2009-07-26 00:36 | 麺類・ラーメン

/// 今日のおめざは石屋製菓の「白い恋人」です ///

f0112434_15515926.jpg北海道お菓子の定番もだいぶ増えつつありますが、定番中の定番、石屋製菓の「白い恋人」をお客様から頂きました。

有難う御座いました今日のおめざです。
f0112434_15522330.jpg2007年8月の一連の不祥事がありましたが、コンプライアンス委員会を作り、120日間の賞味期限と製造年月日をひとつひとつの袋に印字しています。
f0112434_15524795.jpg白い恋人はサクサクのラング・ド・シャクッキーでチョコレートを挟んだ焼菓子。

ホワイトチョコレートを挟んだ「白い恋人ホワイト」と、ミルクチョコレートを挟んだ「白い恋人ブラック」の2種類があり、類似商品よりチョコレートはなめらかではみ出るぐらい入っています。
f0112434_1553989.jpg最近は花畑牧場の生キャラメルやロイズの生チョコ、六花亭のマルセイバターサンドなど色々ありますが、土産品の単品売り上げでは赤福に次いで全国2位とさすがですね。

もらいものばかりなので、久々に食べるとおいしいですね。

湯村温泉にもこんな化物の売り上げをする土産があればいいのに…。
by asanoyayu | 2009-07-25 01:50 | 美味彩宴

/// 湯村温泉でも部分日食を見ることができました ///

f0112434_15415018.jpg日本の陸上では46年ぶりとなる皆既日食が、湯村温泉でも観測できました。

朝からテレビでは沖縄万座ビーチや種子島、硫黄島や奄美諸島の喜界島などの観測が流れている。6分25秒と最長の悪石島はこの他日食を見るために、島民の10倍近い観光客が訪れていたが、悪天候となり見ることができなかったらしい。
f0112434_15433280.jpg日本あげての部分日食となったが全国的に天候が悪く、湯村温泉では薄曇りで晴れ間がのぞいた午前10時半すぎ以降、太陽が欠け始める様子が観測できました。
f0112434_15423312.jpg日食観察用グラスを持っていなかったので、目に悪いとは分かっていましたが、いっちょ噛みいちびりな私は昔の古いスライドを持ち出し、感光していないところで見ました。
f0112434_1543585.jpg雨摸様の中、雲の隙間から顔をのぞかせた太陽は、右下が月によってかけていました。

肉眼でもはっきりと見える状況でした。
f0112434_1548017.jpgカメラのモニターでチェックしていると、沖縄の大学に行っている姪からメールが入りました。沖縄で撮られた写メには、かなり欠けているのが見えます。


NHKテレビ-皆既日食特番の硫黄島映像

毛利さんは「日食を見て感激し、人生が変わった。北海道で見た日食で科学者を目指した」と言ってました。人の手でどうすることも出来ないこともあるんですね。

最近の環境変化で、集中豪雨による土砂崩れ、日本になかった竜巻被害など人の手で止めようのないことばかりが起こっています。湯村温泉の温泉冷暖房、割り箸の回収リサイクル、天ぷら油のバイオガソリンなどの取り組みは小さいことだけど環境を壊さないの第一歩。少しでも地球にやさしいことしなきゃぁ。
by asanoyayu | 2009-07-22 12:36 | イベント・歳時記

/// 今日のおめざはトゥーランドット游仙境の「マンゴプリンと杏仁豆腐」です ///

f0112434_2255255.jpg名古屋の親戚からトゥーランドット游仙境の「マンゴプリンと杏仁豆腐」を中元にいただきました。今日のおめざです。

トゥーランドット游仙境は、・パン パシフィック 横浜ベイホテル東急の中国料理総料理長だった脇屋友詞が代表をつとめ、上海料理の技を軸に、日本らしい四季の素材をふんだんに使った料理を上質な器に一人ひとりに盛りつけた、Wakiya流モダンチャイニーズ。
f0112434_22561578.jpg店で好評なデザートのマンゴプリンと杏仁豆腐。

冷凍で送られてくるため、常温で3時間ぐらいしてから食べると店と同じ味がします。
f0112434_22563964.jpgマンゴは香りも高く、濃厚で果肉をそのまま食べているような錯覚になります。
f0112434_22571410.jpgまた杏仁豆腐はオリジナルソースを上にかけて食べます。

ソースはココナッツミルクに生クリームを少し混ぜた様な感じで、なめらかで濃厚、あっさり目の杏仁豆腐に合います。

杏仁豆腐の舌触りもとてもなめらかで、シロップスープに入っている杏仁豆腐をカップにしながら、ココナッツソースをかけるスタイルはWakiya流でいいですね。

両方とも冷凍のまま食べると、シャーベットのようでいいのですが、これだけなめらかで濃厚ならデザートなら、ぜひ解凍して一番いい状態で楽しむのがベストです。
by asanoyayu | 2009-07-21 00:53 | 美味彩宴

/// 石井宏子先生の「湯村温泉・魅力発見セミナー」がはじまります ///

f0112434_13495424.jpg以前5月に温泉町観光協会総会で講演いただいた、温泉ビューティ研究家・石井宏子さんに、湯村温泉の「温泉力」についてご指導、ご協力いただこうと温泉町商工会地域資源∞全国展開事業で「湯村温泉・魅力発見セミナー」がスタートします。

石井さんは温泉と美容の専門家として活躍する「温泉ビューティ研究家」。
温泉が美肌、ダイエット、ストレスケア、デトックス、老化対策など美容分野にどのようなサポートをもたらすかを研究、温泉の新しい魅力を提案して話題となっています。
f0112434_140883.jpg人気雑誌「VERY」の温泉連載や、雑誌、新聞、インターネットなどで執筆、「おもいっきりイイテレビ」や「ソロモン流」などのテレビ、ラジオにも多数出演し、温泉で美と健康を手に入れる「温泉ビューティ」をテーマに全国各地で講演も行っています。

温泉ビューティ―温泉美容力の活用法 温泉でもっと美肌になりましょう (単行本) 石井 宏子 (著) 価格:¥ 1,260

自身のブログに湯村温泉について「入るとまずは、やわらかさとすべすべの感触、これは重曹泉らしさ。さらに、ふわりと肌を包む感覚は硫酸塩泉の特徴、そして、しっかりとあたたまる塩化物泉の恵み。これらが三位一体となってやってくる。幸せなビューティ温泉でした。」と書いてあります。
f0112434_1405895.jpg・温泉とはなにか?・どんな作用があるのか?・お勧めの入浴法・温泉分析書の解読法・湯村温泉の魅力は?など湯村温泉がすすめている「温泉力」をわかりやすくお話しいただく予定です。

湯村温泉が身近にありすぎて地域の宝に気付かない。知っているようでわからないこと、もっと深く知るために基礎編・応用編をお話しいただきます。基礎編は7/28日、29日の2回。応用編は9月に予定しています。

「観光」の語源は2.000年前の中国儒教の古典「易経」に記された「観国之光」=「地域のすぐれたものを観る」です。湯村温泉のすぐれたもの=温泉、つまり、観光=温泉なんです。
by asanoyayu | 2009-07-20 01:32 | 温泉力

/// 今日のおばんざいは大和五条たなかの「柿の葉すし」です ///

f0112434_21302661.jpg久々のお越しいただいた顧客様より、大和五条たなかの「柿の葉すし」をいただきました。お気づかい有難う御座いました。

今日のおばんざいです。

奈良といえば思い出すお土産の一つに「柿の葉すし」があります。

奈良五條の風土と人々の知恵が生み出したおふくろの味・柿の葉すしは、海から遠かったから、鯖を塩でしめて運び、柿の里だから、裏山の柿の葉で包んだ生活の知恵から生まれたお寿司です。
f0112434_2131292.jpg普通、鮒ずしのように古くからの寿司の形態は、発酵食品の熟れ寿司なのですが、大阪タイプの押し寿司の1口タイプ。
f0112434_21313982.jpg青々とした柿の葉で巻かれた寿司は、何が入っているか楽しみなものです。

今回は鯖と鮭の詰め合わせ、非常に色彩的に綺麗ですね。

五條では7月24日を夏祭りの日として、各家庭で寿司を作ってお祝する風習があります。

また大和五條は全国一、二を争う柿の名産地。暑い夏に腐らないように鯖を塩や酢でしめて、重しをして一晩「押す」ことで味をなじませ、柿の葉で「包んで」香りを移すと同時に殺菌するなどの保存の知恵が発達しました。
f0112434_21321129.jpg出来たのが「柿の葉すし」です。柿のすがすがしい香りが食欲を誘います。1日押すことで味がまろやかになり、江戸前寿司の鮮度優先とは違う旨みが感じられます。

最近は鮮度だけが優先されますが、時間をおくことでタンパク質が旨み成分のグルタミンにかわるのです。腐らせずに旨みだけを出す方法としてよく考えられています。

柿の葉すしに使う「柿の葉」は、渋柿の葉が良いというのは抗菌作用のあるタンニンの含有量が渋柿の方が多いためです。
by asanoyayu | 2009-07-19 01:28 | 美味彩宴

/// 今日のおめざはFOUCHERのフルーツゼリーです ///

f0112434_23123560.jpgお中元の季節になりました。いつもお世話になっている神戸の歯医者さんからFOUCHERフーシェ セーヌの風をいただきました。今日のおめざです。

1819年パリ オペラ通りに誕生したFOUCHER(フーシェ)はヨーロッパの食通なら知らない人はいないといわれるほど有名な洋菓子メーカー、パリに本店がある洋菓子のの老舗です。日本では松風屋がフーシェ社との技術提携により製造・販売しています。
f0112434_2313412.jpgセーヌの風は焼き菓子のプチフールセック、ゼリー系のジュレクレール、ジュレフルーリの詰め合わせ。
f0112434_23133498.jpgフルーツ入りのジュレなので非常に柔らかく、果汁たっぷりとても美味しい商品です。
f0112434_23135667.jpgまた焼き菓子もバターたっぷりクッキーを中心にドライフルーツを使ったクッキーやパイなど7種類で、プチなのがいいですね。
f0112434_23145892.jpgFOUCHERといえば今年のバレンタインチェコレート「オリンポスの煌めき」は惑星チョコレート。

見た目に綺麗でパリのセンスを感じました。

男性が「男の子」に戻れるようなワクワク感のあるチョコでした。

このチョコ久々にプレゼントしてほしいなぁ~と思いました。
by asanoyayu | 2009-07-18 01:11 | 美味彩宴