朝野家スタッフのblog

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/// 今日のおめざは神戸風月堂の期間限定「えびす巻き」です ///

f0112434_2338865.jpgお客様からその10日えびすのスイーツをいただきました。

今日のおめざは神戸風月堂の『えびす巻』です。

10日えびすとして有名な西宮神社(にしのみやじんじゃ)は、兵庫県西宮市にある神社で、日本に約3500社ある蛭子神系のえびす神社の総本社です。地元では「西宮のえべっさん」と呼ばれています。

関東の方にはあまりなじみがないかもしれません。我々商売人には欠かせない「十日戎(えびす)」。テレビでなじみの福男が境内を疾走するあの神社です。正式には「十日戎開門神事福男選び」と呼ばれており、一番福が良く映し出されます。

大阪では今宮えびすが有名で、こちらは「福娘コンテスト」で選ばれた福娘が「商売繁盛で笹持って来い~♪」と囃したて笹を売ってます。

神戸風月堂と聞くとゴーフルや瓦煎餅と思いだすのですが、期間限定でつくっているんですね。鮮やかな赤の箱とえべっさんのイラストがかわいいです。
f0112434_23384247.jpg中を開けると縁起の良いえべっさんの可愛い焼き印が付いた香ばしく皮に、やわらかい求肥と粒あんが包まれています。
f0112434_2339633.jpgなつかしく、素朴な味わいです、美味しかったですよ。

福をいただいたので、これで少しでも景気が良くなればいいのですが・・・。
f0112434_23394342.jpgまた十日えびすの期間中には、大漁を願い神戸市東部卸売市場が「招福マグロ」として大きな本マグロが奉納され、多くの参拝者が凍ったマグロの頭や背中などに硬貨を貼り付けます。

うまく張り付けばお金が身に付くということで、商売繁盛や金運などの願い叶うされており、縁起を担ぎ、商売上手な関西商売人の心意気がうかがえます。
by asanoyayu | 2010-01-21 01:32 | 美味彩宴