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///ジャパニーズミント///2018.06.20放送分

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(墨絵:朝野家社長 朝野泰昌)

今日6月20日は「ペパーミントの日」です。ハッカの産地として有名な北海道の北見市で生まれた記念日で、20日(はつか)を「ハッカ」と読む語呂合わせによって、この日が選ばれたそうです。

ちなみに「ペパーミント」は英語で「ハッカ」は日本語。どちらもシソ科の植物で、ハッカは「ジャパニーズミント」と呼ばれることもあります。初夏に芽生えて、短い夏の間に一気に生長する北海道のハッカ。北見地方では明治時代、大豆や小麦などに比べてかなり高い値段で取り引きされた、ハッカの栽培が盛んになり、農家に富をもたらしました。

昭和に入ってからは、世界のハッカ生産量のおよそ70%を占めていた時代もあり、北見はハッカ王国としての世界的な名声を手に入れました。やがて、海外からの輸入品と合成ハッカの出現によって、北見の生産量は急激に下降していったそうですが、今でも日本のハッカの名産地であることに変わりはありません。

「ペパーミントの日」の今日、そんな歴史に思いをはせながら、ハッカやミントの香りを楽しんでみませんか。蒸し暑い夏の日も、スーッとした清涼感のある香りを嗅げば、暑さが吹き飛んで、気分が落ち着くことでしょう。

ハッカやミントの香りで、スッキリ気持ちいい暑気払い。みなさんも、いかがですか。

*『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日FM山陰(16:5517:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。

また朝野家ホームページ「朝野家・香りの散歩道」のバナーからもお聞きいただけます。


by asanoyayu | 2018-06-20 07:06 | 朝野家・香りの散歩道