今日のおめざは、誕生日や記念日でお世話になっている
鳥取市・パンドラの箱「きまぐれケーキ」、2回目の登場です。
駅前近くのマンションの1階にあり、人気のケーキ屋らしく20台ぐらいある駐車場の15台ぐらいがパンドラ用の駐車場なのです。
この近辺で一番気に入っているお店です。
弟の誕生日ケーキを買いによったのですが、ついつい自分用にケーキも買いました。
店のショーケースにはガトーショコラ、気まぐれデコレーション、レアチーズケーキ、抹茶ババロアなどたくさんの種類のホールケーキやピース、焼き菓子などが並びます。
すぐ後ろの調理室では、10人ぐらいが人が次々に作っています。
生クリームたっぷりのバースティーケーキ。
中のスポンジはキメ細かく、しっとりしています。
今回購入のケーキはモンブラン、カシス、クレープ2ヶ、ガトーショコラの5ピース。(時計回りに)
ここで一番好きなのがクレープ(アンリ・シャル・パンティエのクレープサバイヨンに近い)で、オーダーが通ってから栗・サバイヨンクリーム、生クリームをたっぷり包んでくれます。
生クリーム好きには一押しです。
お土産には「らくだの足あと」というユニークな名前のラスクや生クリーム・小豆あん・ブランデー風味の生どらがお勧め。
前回の
パンドラの箱「フルーツカーニバル」のブログもどうぞ。
店名 パンドラの箱鳥取店
住所 鳥取県鳥取市吉方温泉3丁目852
電話 0857-22-9078