朝野家スタッフのblog

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カテゴリ:社長!また、そんなん買ってきたんですか?( 30 )

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.31 GLUDIA低温調理器 ///



よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?」
「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。

『でも、使えそうやん!』
ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。

以前から気になっていた「低温調理」が今日の商品、GLUDIAを買ってしまいました。

湯村温泉の荒湯は98度の温泉、お風呂、洗濯、温泉洗髪、観光客や地元の主婦は台所として「ゆで玉子」や野菜を湯がき、旅館では冷房暖房にも使用しています。食品では「荒湯生キャラメル」「温泉ローストビーフ」も作っています。



家で温度管理の難しい「ローストビーフ」を作るための低温調理器には、有名な「Anova」があるのですが、GLUDIAの値段は少々高いのです。



しかし20Lまで対応でき、他が800Wなのに1,200Wとパワフル、コードも日本仕様で2mと長く、鍋にクリップ留めが簡単などの理由でGLUDIA低温調理器に決定しました。



牛肉が凝固しながら、水分(肉汁)が出始めるのが68℃なので、55℃~65℃で長時間に肉の中心まで加熱調理されれば、柔らかくジューシーなローストビーフが出来るのです。 早速、鳥取に行ったついでにオージービーフとネッカビーフの二種類で試してみました。



肉に直接、CELTICのSEASOLTとブラックペッパーを肉全面にまぶします。



にんにくを潰してみじん切りに



ジブロックの中に肉、ニンニク、日本酒、赤ワイン、醤油などを入れて水圧で中の空気を抜いていきます。ジブロックに密着するために最後はストローで空気を抜く方法もあります。



鍋に水を入れて、GLUDIAを挟んで温度設定は57℃で3時間で試してみます。



3時間たって上げると肉汁はほとんど出て無くて、少し蒸し上がっている感じです。



中は57度の調理が出来ているのですが、ローストビーフなので牛肉の全表面を軽く焼いていきます。



肉をすぐ切ると肉汁が出て着るために、冷めるまでに「バルサミコ酢ソース」を作っていきます。


材料は
・ジブロック内の付け汁
・バルサミコ酢
・赤ワイン
・醤油
・バター
・はちみつ

肉を焼いたフライパンに入れて、ソースを煮詰めていきます。



切ってみないと解らない始めての低温調理器。脂の多いネッカビーフ国産交雑種もも肉をスライスしてみました。なかなか良いではありませんか!?



皿にに盛り付けて、バルサミコソースをかけるととなかなかのメイン一品になります。



やっぱり、ジューシーで美味しいですね。少しずつ、温度、調理時間を変化させながら、わが家に肉好き達の満足を得たいと思います。朝の4時までかかってやることだろうか!?

今度は但馬牛のもも肉で挑戦してみます!!!。

男子、厨房にはいるべし!!!


by asanoyayu | 2018-09-22 17:40 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.30 トラベルフットレスト ///



よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?」
「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。


『でも、使えそうやん!』
ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。

大女将の首や肩が張っているので、1カ月に一度メンテナンスで鳥取郡家の針灸マッサージにつれて行くのですが、1時間半も座っているとエコノミー症候群の様に、足の血流が悪くなり下りる時には立てなくなります。

そのため連れて行く女将が、1時間おきにショッピングセンターやファストショップなどを買物方々歩かせています。

何かいいものは無いだろうか?と探してたら、ありました。今回の「社長!また、そんなん買ってきたんですか?!」は、『トラベルフットレスト』です。



この商品はブランコの様なパッドと紐で出来ています。このフットレストを車の前座席のヘッドレストに付けて使います。



長時間の移動にも太ももから一直線に足が上がります。靴も脱ぐためリラックスが出来ると言うもの、装着も簡単でバックルで出来ます。



車以外でも座席テーブルに着けて新幹線や長距離バス、飛行機にも使えそうです。

これを使うことで休まずに、直接移動する事が出来て、女将は大女将からのお礼の服や食品を買って貰うことが少なくなったようです。(笑)

私は使ったことが無いのですが、足の裏を乗せたり、ふくらはぎを支えたり出来るので海外旅行の時は借りて行こうかな!?と思っています。ナイロンで作られているので、洗うことも出来ます。これは便利なアイディア商品ですね。お勧めです。



今日は敬老の日、普段と反対に女将や孫から大女将に服のプレゼント🎁しました。DAIMARU・・・ということは私の家族カード💳からですね。(笑)

おめでとうございます!!!



by asanoyayu | 2018-09-17 16:07 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.29 chattea チャッティー ///



よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?」

「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。

『でも、使えそうやん!』

ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。

今回は神戸の東急ハンズで見つけた「chattea チャッティー」ペットボトル用茶こしです。



空のペットボトルの再利用とお茶濃淡が好みでできます。しかもペットボトルのお茶より断然安いですよ。夏の終わりなのですが、水出し緑茶にはまっています。空のペットボトルに、お好みの量緑茶や紅茶を入れて、水を注ぎます。



チャッティーをキャップに装着してしっかりと締め、さらにペットボトルのキャップも締めます。



2~3度シェイクして茶葉の開くのを待つと、おいしいお茶の出来上がり。そのまま茶葉を濾して飲むこともできますし。2Lのペットボトルで冷蔵庫で冷やし、家族で飲むこともできます。

chattea チャッティーの耐熱温度は80度ですが、熱いお茶を作る時は、耐熱ペットボトルでないと使えません。



まだまだ飲み物が手放せない状況、手作りお茶でのどを潤します。エコでコスパの良い商品でお勧めです。


by asanoyayu | 2018-09-03 13:45 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.28 AUSHEN シャワーヘッド ///


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よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?

「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。

『でも、使えそうやん!』

ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。

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先週wish買った「Universal5 Mode Bath Shower Head Handse」は送料299円+商品268円と安かったのですが、久々に失敗です。届いて「わっ!少しちっちゃい・・・軽い?大丈夫かなぁ~」と思いながらホースに繋ぎ、シャワーにすると、取り付けの所から水がでて、そのうちにブシュッ―と外れて使い物になりません。

頭の中で「安物買いの銭失い」の声が聞こえてきます。

後で返金処置を撮りたいと思いますが、wishの返金は結構面倒くさいのです。

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やっはり、多機能シャワーヘッドが欲しいので、Amazonでチェックすると良い商品が見つかりました。今回は、『AUSHEN シャワーヘッド』1,680円です。昔、買った多機能シャワーは1万円弱してたと思うのですが・・・。イタリア製で7つの水流、ホース接続のキャップ、シールテープも付属されています。Amazon prime会員なので翌日配送送料無料で届きました。

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早速、ホース~INAXのヘッドを外し、シールテープを巻いたAUSHEN シャワーヘッドを取り換えれば出来あがり。

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シャワーモードは、ジェット、レイン、マッサージ、ジェットレイン、レイン&バブル、柔らかなレイン、マッサージ&レイン7つのシャワーモードがあり、気持ちいい水流に調整可能です。マッサージ効果と温泉で疲れ癒し、ソフト水流は洗顔に、ハード水流は頭皮洗浄や洗髪に適しています。

シルクタッチ水流は、極細高速水流により節水シャワープローになります。工具不要で簡単取り換え、メーカー保証は初期不良100%返金保証、ご購入1年以内は、欠陥商品状態に応じて返金・交換をしてくれます。

ついつい使い勝手が良いので、2世帯住宅のわが家1階の風呂用にももう一つ買ってしまいました。コスパの良い商品でお勧めです。


by asanoyayu | 2018-06-18 07:18 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.27 「Lightbowl」 ///

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よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?」 「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。
ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。
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5月に『Sresky ESL-01センサー付きLEDの防水ライト』を玄関に取り付けたばかりですが、根っからDIYと新しいもの好きなので、アプローチライトを探してた時に、気になるものを発見。今回は、『Lightbowl』をwishで買ってみました(商品227円+送料127円)。
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Lightbowlは、トイレにつけて使うセンサー自動点灯LEDライトで、単4電池3本使用し便器内をカラフルにするもの。トイレのふちにセットすると出来上がり。
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色が8色自動的に変わっていきます。夜、トイレ内ライトをつけなくても便器自体が光るので便利かもね・・・程度のものです。
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トイレだけにロマンチックとは言えませんし、外光があるとセンサーで光らないので夜のライトアップだけです。小さなお子さんが夜一人でトイレに行くときや話題性が欲しい居酒屋さんなどには、たった500円の投資は安いものかもしれませんね。


by asanoyayu | 2018-06-04 18:39 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.26「Solar Underground Light」 ///



よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?」「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。

ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。




今回は、『Solar Underground Light』です。

5月の連休に表札とシンボルツリーが設置され、少しずつ自宅が出来上がってます。雪が降る前には車庫と舗装をするように業者に頼んでますが、根っからDIYが好きなほうなので、玄関アプローチライトが欲しくて探したら、いいものが見つかりました。8個セットで20,000円ぐらいでした。

Sresky ESL-01 ソーラーライトは、ライトセンサー付きLEDの防水(防水・防塵性能IP68で雨ざらしの使用もOK!)。



LEDライトがハニカム構造なので全体がぼぉ~とつくようなのです。しかも配線不要で野外埋め込み式、つまりソーラー充電!なので電気代0円で自動点灯します。



説明書によると、ハニカム発光版により発光面が均一に光ります。強化ガラスや金属製防水ケース、防水シリコンなどにより、衝撃に強く、雨や泥の侵入を防ぎます。また多灯使いで素敵な空間演出が可能だそうです。



昨日、講演の後ホームセンターに行って、インスタントセメント、こてなどを購入して帰りました。今日は雨だったのですが、早く設置して見たくて、ずぶ濡れになりながら、土や砂利を掘り起して、仮置きをしてみました。掘って1m置きに埋めるだけなので設置が簡単です。



夜のライトアップが楽しみですが、雨でソーラー充電できるのでしょうか?
早く夜になれ~!!!、明日晴れたらDIY本工事してみます。


by asanoyayu | 2018-05-13 10:53 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.25 パール金属の「シリアルサーバー」 ///

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よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?」
「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。

『でも、娘からのプレゼントやもんなぁ~』

ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は食欲の母」です。

今回は、『パール金属の「シリアルサーバー」』です。

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昨日、長女の誕生日で神戸の会議が終わった後、合流し午前様にならずに家に帰ると、次女がおねいちゃんのために誕生日ケーキを作っていました。

家族で糖質制限中なので、グルテンフリーのおから粉とラカントでできたケーキ。あまおうのはいったケーキはとてもおいしかったですよ。おねいちゃんのプレゼントはピアス、ついでに2月誕生日だった私にも誕生日プレゼントのお裾分け・・・。「シリアルサーバー」です。

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子供のころ、旅館内に住んでいたので、商売柄夜遅くまで起きていて、早起きが苦手だったから、早く食べれるシリアルに牛乳をかけて食べてました。確かその頃は「ケロッグ」でなく、インディアン坊やの「シスコーン」でしたね。今でも朝食に、シリアル、ナッツとプロテインパウダー、カスピ海ヨーグルトを入れて食べています。

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なかなか便利ですね。ダイヤルを時計回すだけで適量のシリアルが出てきます。中のラバーカップで測り半回転すると私の好み量。

いゃ~便利便利。ちゃんとパパの好みがわかってますね。

「どこで買ったん?」
「ネットで、カードで・・・!おねいちゃんのピアスもね?!」

なんやそれ!?私の口座から落ちるやつやん!!!チャッカリした次女。それってパパへのプレゼントでなく、自分で買ったんと同じやんか!

ともあれ、台所に綺麗に収まっているし、まぁ~ええか!


by asanoyayu | 2018-03-26 23:27 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.23 Protable Perfume Spray Case ///

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よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?」
「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。

『でも、使えそうやん!』
ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。

今回は、『Protable Perfume Spray Case』です。いつものwishで送料254円+商品無料なんです。この仕組み何か解りませんし、時間はかかりましたが、中国から普通に届きます。

以前から何かないかな?と思っていた商品です。『朝野家』は茶道・華道・香道で、三道を持っておもてなしとするのコンセプトでした。平安時代・貴族は男・女とも1人1人それぞれ自分の香りを持っていました。また源氏香、競馬香、文香などの香文化もあったのです。

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私も冬の時期はレザーノートとラベンダー、ウッディさとスパイス感のある甘い香と力強さが余韻が残る「CHANELオード トワレのANTAEUS」。また、夏は汗かきなのでANTAEUSの甘い香りより、トップノートの爽やかなシトラスとバニラの香が気に入って、「CHANELオード トワレのPOUR MONSIEUR」を使っています。

出張や旅行に出る時は、スーツも何着も持っていけず、年による加齢臭も気になるし、焼き肉を食べた後や夏や梅雨時の不快な体臭抑えるためにトワレをボトルごとパックに入れてました。

ご存知の通りに香水のボトル容器は、詰め替えができないんですよ。小さくて携帯できるものは無いかと前から探していたら、やっと見つかりました。女将や娘用と合わせて買ってみました。この小さなボトルは、トワレの詰替えができるんです。しかもスポイドなどでこぼす事無く簡単に出来ます。

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香水瓶スプレーヘッドを外して、このケースの下側の穴にパイプを差し込みます。後はポンプの要領で上下に動かせば、ボトルの中に香水が入っていきます。
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スムーズで手間もかかりません。無くなれば入れることで香りが、飛ぶこともありません。これなら簡単に持ち運びも出来ますね。

たとえおっさんになっても気を使いたいものです。結構、お勧めです。


by asanoyayu | 2018-01-15 13:07 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.22 Mobile Phone Stand Holder Clip ///

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よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?

「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。

『でも、楽しそうやん!』

ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。

今日は、『Mobile Phone Stand Holder Clip』です。
クリスマス・正月のプレゼントシーズンが過ぎて、注文していた商品が少しずつ届くようになりました。

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いつものWishで商品は無料+送料254円、wishには商品無料がわりに多いんですね。送料に商品代金が入っていて、目を引くために無料をうたっているのでしょうか?真相は解りません。

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何に使うかといえば・・・。

形態電話を持たずに、目の高さで見ることができるのです。机にクリップで留めたり、ベットに留めて寝ながら使ったりするホルダーなんです。

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ホルダーチューブ内のワイヤーが堅いのか、かなりの力で曲げて目線に合わせます。

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クリップで携帯電話を挟めば、ホールドする事が出来ます。手を曲げたり、伸ばしたりホールドすると疲れて、手がしびれてきますが、これなら大丈夫。
結構、使えそうです。最近は当りが増えてきました。ハハハ。


by asanoyayu | 2018-01-12 07:38 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 社長!また、そんなん買ってきたんですか?! No.21 Magic Rope Suspension Wine Rack ///

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よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきたんですか?

「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。

『でも、楽しそうやん!』

ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。

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日は、女将の誕生日、プレゼントに買ったのがです。いつものWish693円+送料287円で、1/2日に届き誕生日に間に合いました。

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蛇のようなこのロープ、実はワインホルダーなんですよ。
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ワインが重力に逆らい浮いているかのように見えるワインホルダー。この写真は、もちろん合成写真等ではなく、このロープにワインボトルを差し込むと、ワインが重力に逆らい浮いているかのように見えるワインホルダーなんですよ。会社のディスプレーにも使えそうなので、ついつい買ってみました。こんな面白いことを考える人がいるのですね。

今回はCAVAVallformosa Classic BrutClasic Brut Natureと一緒です。
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いったいどのような仕掛けになっているのでしょうか?。
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よく海外の路上でインド人姿の人が、宙に浮かんでいるのと同じ原理なんです。このロープ、とても柔らかそうに見えるのですが、ロープの中には固い金属が入っていて形も固定されています。
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ロープの方向にワインを差し込むと、コの字のように瓶の重さを支えることが出来るようになっています。なかなか楽しい商品でワインとともに合格点をいただきました。

「それは使いますぅ~!!!」喜ばれました。





第2回プラチナブロガーコンテスト



by asanoyayu | 2018-01-05 18:25 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?