朝野家スタッフのblog

/// ＥＴＣの土日割引を始めて使い、鷲羽山へ行ってきました ///

２８日宿倶楽部の運営会議で岡山鷲羽山の下電ホテルに行ってきました。
いつも仕事がら出れない日曜日、ついにＥＴＣの土日割引が使えます。

和田山から播但連絡道、山陽姫路東ＩＣから山陽道、倉敷ＪＴＣから瀬戸中央自動車道路で児島ＩＣまで、2,575円。安い。

播但連絡道も休日特別割引(昼)の実験中で、4,050円→2,250円、瀬戸中央自動車道路は650円→325円、本来4,700円→2,575円で約55%です。お得ですねぇ～。

日本の場合、交通アクセス代が高いんですよ。列車・飛行機・道路すべてが安くなれば旅行に行きやすくなるのですが･･･。
下電ホテルは児島の先端、鷲羽山のふもとにあり、瀬戸大橋が一望できる絶景のロケーション。

山の旅館から見ると海のロケーションはそれだけで絵になり、羨ましい限りです。
案内された部屋は今年、リニューアルされたばかり部屋でデラックスツイン。

ガラス戸で仕切られた琉球畳の和室、ツインペットとお客様のニーズを踏まえた新しい試みです。
庭の見える大きな円形ジャグジィー風呂。

カップルが夕日を見ながらゆっくり入れますね。
別のシャワーブースは最新設備のレインシャワー、サイドシャワー、バックシャワーが装着されており快適です。

最近若い方は日ごろからシャワーだけという人も多いので、大きな大浴場を持っていればこれで十分かも…。
夕食は海の近くなのでやっぱりメインの刺身、一人ひとりに大きな伊勢海老のが丸々1匹の刺身、頭は味噌汁にしていただきました。

トロ、蛸と豪華ですね。
蛸のしゃぶしゃぶ、流れのきついところでもまれた蛸は身が締まっているのと同時に吸盤が大きくなります。

吸盤が綺麗に並んでいるので雌のようです。

他にも手のひらサイズのアワビの踊り焼きバターソース、アナゴのチシャ巻、茄子の浸し寄せ、ステーキ、素麺など夏らしく近海ものを堪能しました。
宿倶楽部で年に3か所ほど、会員のところへ行かせていただくのですが、各館とも一生懸命努力されている所を見て、参考にさせていただいてます。

また朝野家は29日～7/2日の間、女性大浴場の天井塗替え、露店風呂萱屋根の吹替え、防火設備の定期点検工事、受水槽・受湯槽タンクの清掃と安全、安心の設備作りのため定期休館をしています。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

/// 今日のおばんざいは岡山キヌワベーカリーの「玉子まるごと・野菜ごろごろ 桃太郎カレーパン」です ///

２８．２９日に朝野家も会員の宿倶楽部運営会議があり、岡山県鷲羽山下電ホテルまで行ってきました。

２８日は日曜日1,000円でどこまで行けるやら…。

今日のおばんさいは岡山キヌワベーカリーの「玉子まるごと・野菜ごろごろ 桃太郎カレーパン」です
和田山から播但道を南下、姫路西から山陽道に約4時間のドライブです。

途中で吉備ドライブインで休憩、駐車場に一番近い所に黄色い派手な看板のブースが、「地元岡山に愛されて創業５０年　キヌワベーカリー」お昼も食べてないし寄ってみました。
興味深い「玉子まるごと・野菜ごろごろ 桃太郎カレーパン」と珍しそうな「いそ磯辺ちくわタルタル」の二つを買いました。

発注してから10分で出来上がり、桃太郎カレーパンは軽く揚げてあるものをフライヤーで、二度揚げします。ちくわタルタルの方はオーブンで軽く焼きます。
桃太郎カレーパンはさっくと揚がってますが、二度揚げしてるためか、急いで渡そうとしたのか油でべっとり。残念ですね！
玉子が1個、丸々入ってます。

きざんだ玉子が入ったのは食べたことはあるのですが、インパクトはこちらの方がすごいですね。

ゆで玉子がらみで「玉子まるごと・荒湯カレーパン」ってのは使えそうです。
ちくわタルタルは細身のフランスパンに揚げた竹輪の磯辺揚げを半分に、タルタルソースと一緒にはさんでいます。

ソーセージのかわりぐらいと思ってたら、美味しいんです。
竹輪はもともと魚なんですよね。タルタルソースも合うんですよね。フランスパンのパリパリともよく合います。

おそるべき岡山B級グルメ。ぜひ一度どうぞ。

/// 今日のおめざは宗家・源吉兆庵の「陸乃宝珠」です ///

20年前に結婚式場の神棚を購入した古江神具店様が、団体で泊まりに来ていただきました。当館会長は懐かしくお迎えをさせていただき、お土産まで頂きました。

今日のおめざは宗家・源吉兆庵の「陸乃宝珠」です。

菓子の起源は古くは「果子」と伝えられ、果実や木の実のことを指していたといわれています。

源吉兆庵はくだものの里といわれる岡山で作られています。桐の箱の中には「陸乃宝珠」と「歳々果」が入っていてとても高級感があります。
「陸乃宝珠」は夏限定商品で、芳香と瑞々しい果肉が特徴のぶどうの女王「マスカット オブ アレキサンドリア」を丸ごと一粒、求肥で包み込んで砂糖をまぶしたもの。
お砂糖の甘さにまけないくらいマスカットが甘く、種もそのままに、皮がプチッとはじけるところなどは和菓子とは思えないみずみずしさで、何度食べても感動してしまいます。

また「歳々果」は日本古来の果物、枇杷の果汁を閉じ込めた和風ぜりぃ。アルミパックに包まれた入れ物からは想像できないぐらいに繊細で、ゼリーは柔らかめ、枇杷の果肉も柔らかくジューシーです。

包み紙も枇杷に見立てたオレンジ色と葉っぱの緑色がとても可愛らしいです。「陸乃宝珠」同様夏らしい商品です。

/// 今日のおばんざいは博多ラーメン・げんこつのチャーシューです ///

会議の帰りお腹がすいて、ラーメンが食べたくなりました。

今日のおばんざいは博多ラーメン・げんこつのチャーシューです。

大阪で会議があったのですが、阪神高速11号池田線が込んでいるとラジオの交通情報が話しているのを聞いて、時間に間に合わないので阪急宝塚駅に車を止めて、電車で向かいました。

帰り道にげんこつ宝塚店が、中国縦貫自動車道前にあるので入ってしまいました。
好みはとんこつ、細めんとくれば博多ラーメン。

げんこつのチャーシュー麺を注文。トロトロのチャーシュー、夜中のラーメンは美味いんですよねぇ～。それでもメタボを気にしながら餃子は我慢。

まろやかでコクがある豚骨ス－プに固めの細麺がうまくからみあい、厚切りの黒豚バラ肉のチャ－シュ－も香ばしくやわらかい、香りの良いゴマも美味しい。
食べながらメニューを見るとお持ち帰りチャーシューがあり、早速注文。

チャーシューのブロックとタレ、さらに生もやしもついてます。

帰ってもやしを湯がき、さらにチャーシューを盛り付けてタレをかけると出来上がり。
ラーメンの中のチャーシューは熱でトロトロ、トロトロ感を味わうためにレンジを掛けたのですが、これが逆に臭みを呼んでしまった。

しっかり焼いた表面は香ばしいが、タレは少し塩辛い。やっぱりこれはラーメンにトッピッングした方がいいみたいです。

少し残念でしたが次の日は肌がテカテカでした。

/// 今日のおめざは父の日プレゼント、大阪市・パティスリーＥＴＳＵのローカロリースィーツです ///

21日は第3日曜日で父の日です。

何かと母の日に比べ存在の薄い父の日ですが、ウィキペディア（Wikipedia）によると1909年にアメリカ・ワシントン州のJ.B.ドット夫人が、彼女を男手1つで自分を育ててくれた父を讃えて、教会の牧師にお願いして父の誕生月6月に父の日礼拝をしてもらったことがきっかけと言われています。

当時すでに母の日が始まっていたため、彼女は父の日もあるべきだと考え、「母の日のように父に感謝する日を」と牧師協会へ嘆願して始まりました。

母の日の花がカーネーションなのに対し、父の日の花はバラ。ドット夫人が、父の日に父親の墓前に白いバラを供えたからとされています。
今年も長女から父の日のプレゼントが届きました。父と弟にもおすそ分け。
o(^ｰ^ )o( ^ｰ^)o るんるん　るんるん♪

白いバラならぬ大阪市・パティスリーETSUのローカロリースィーツが、今日のおめざです。

日本初の本格的低カロリーレストランとして、マスコミからも注目されている糖尿病複合専門店「知食旬菜 ＥＴＳＵ」のケーキショップで、日本初の低カロリースイーツ専門店で、50～15％のカロリーオフのケーキをご提供しています。
野菜や果物を用いて、バター、卵、砂糖を控えめにしています。

ダイエットの方、体脂肪が気になる方にも、これなら安心。私にぴったりのおやつです。娘の配慮に感謝!!
シェルマドレーヌはバターを抑えているのですが、かなりいけます。

蒸しパンに近い感じですが、バニラ・シトロン・ショコラ・抹茶の4つの味がありいずれも90キロカロリーです。
普通のマドレーヌは170キロカロリーぐらいなので47%オフです。

クッキーもかぼちゃやにんじんを入れているため香ばしく、正直味的には普通のクッキーより濃厚ではないし、物足りない気持ちもあるが、ダイエットや健康に気遣っている人には、お菓子や甘い物のカロリーを気にしなくても食べれる。

カロリーを気にしないので、早速マドレーヌ2個とかぼちゃのクッキー1袋食べちゃいました。90+90+206=386キロカロリー。ショートケーキ1個分です、安心して食べすぎました。

/// 今日のおめざは長崎・茂木の「枝付きびわ」です ///

専務と親交のある長崎市料亭旅館坂本屋さんより、今年も初夏の香-茂木の「枝付きびわ」が送られてきました。

有難う御座います、今日のおめざです。

坂本屋さんは長崎の卓袱料理で有名な料亭で、全国のデパートや通販で厳選された豚肉（皮付き三枚バラ肉）を使用し、脂を徹底的に抜いた後、特製のたれにつけ込んだ豚の角煮「東坡煮(とうばに)」や東坡煮の煮汁とゴボウ、ニンジンなどを炊き込み、竹の皮で包んだ中華ちまき風の「角煮めし」が有名です。
長崎県は、全国の3分の1近くのびわ生産日本一だそうです。箱を開けると初夏の香りがします。

ことわざでは「桃栗三年柿八年枇杷(は早くて)十三年｣といわれますが、実がなるには7・8年かかるそうです。

送っていただいたびわは一枝ごとに丁寧に包まれており、みずみずしさも本場ならでは、枝付きだからなのでしょうか？産毛(？)も沢山。
皮をむくとたくさんの果汁が滴り落ちます。

甘くて初夏の初物をいただきました。

/// 今日のおめざは沖縄名護パイナップルパークのパイナップルケーキプレミアムです ///

営業部Ｕ部長が、旅行会社の会議でいただいてきました。

今日のおめざは沖縄名護パイナップルパークのパイナップルケーキプレミアムとココモコクッキーです。
パイナップルケーキプレミアムとココモコクッキーの2点とも、名護パイナップルパークDFSギャラリア店限定らしいのです。

箔押しのロゴや金色箱、金色リボンなどお洒落なパッケージに包まれて、ゴディバなどの箱に通じるものもあります。豪華に見えて期待を与えます。
しかもパイナップルケーキプレミアムは第25回全国菓子大博覧会（姫路菓子博2008）「金賞」受賞したケーキで、パイナップル味のカステラ地に半生のパイン片がが入っています。

しっとりで甘すぎず、飲み物がなくてもＯＫです。

ココモコクッキーも「栄誉大賞」を受賞していて、パインの形のかわいいクッキーです。パイン、ココナツ、黒糖、パインチョコ、4つの味が楽しめます。

と言いながらなぜか1回も沖縄に行ったことがないんですよね。

/// 「村の薬局」2009.6.17放送分 ///

健康と美容のために、ヨガをする人が増えていますね。

お香を焚いてその場を浄め、心をしずめてからポーズをはじめると、集中しやすいといわれています。ヨガの心得がない人でも、心地良い香りの中で静かに目を閉じていると、全身の力がふっと抜けるような感覚を覚えることはありませんか。ほんの10分くらいでも、一日に一回、そんな時間を持てたらいいですね。
　
ヨガの本場インドには「村の薬局」と呼ばれている木があり、その木陰にいると人々はみんな元気になるという言い伝えがあります。お釈迦さまも、その木の下で瞑想
をしていたといわれる、ニームの木です。日本名はインドセンダンといい、インドでは古代から薬用の木として重宝されてきました。

ニームは、葉っぱも種子も枝も、余すところなく利用できる万能ハーブで、インドに伝わる民間療法アーユルヴェーダには欠かすことのできない素材です。薬用効果の高い歯磨きにも使われ、独特の苦みがある歯磨き粉の原料になったり、ニームの枝の先を噛んで繊維をほぐし、歯ブラシのようにして磨く習慣もあるとか。

また、種子から採れる油ニームオイルは、自然環境に影響を与えないエコロジーな虫除け剤として世界的に注目されています。日本でも栽培する人が増えつつあるというニームの木。その木陰でヨガをしたら、さぞかし気持ちいいでしょうね。

＊『香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。(墨絵：朝野　泰昌)

/// 第１０回全日本かくれんぼ大会がおこなわれました。 ///

１４日青天の中、湯村温泉で『第１０回全日本かくれんぼ大会』がおこなわれました。

全国各地からお越しいただいたおにたちは、それぞれ仮装してこの大会に参加されました。

その様子をお伝えします。来年は朝野家にお泊りいただき、ぜひご参加してください。

開会式には全国各地から「隠れ人」と「おに」が集まりました。
参加者のコスチュームも一見です。
みんなで恒例のラジオ体操
１０：３０の「もぉ～いいかい」「もぉ～いいよ！」の合図で、５０１人のおにが２３０人の隠れ人を探しに一斉にスタート。

一番乗りが湯村温泉の中心地「ねぼけの辻」へ、まだまだピースの余裕もあります。
その辻横にはすぐにも見つかりそうな白線の隠れ人。
見つけた隠れ人は代官所(朝野家勝手口大門)へ、ここで富くじを引いてお裁きが・・・。

やっぱり１号は白線の人でした。2番目は大手門横の赤いコーンの「足もと注意」のお兄さん。そらぁ～目立つでぇ～！！
かくれんぼ協会会長と私は陣羽織を着て代官所代官役。

←コスプレーヤーと福井会長(元朝野家のフロント係)
大吉は一緒に夢千代館まで行き、スタンプを押してもらい商品ゲットの権利発生、末吉は商工会青年部の罰ゲームへ。
もちろん温泉橋の上はコスプレのおにでいっぱい、コスプレ記念写真会場のようです。
親子のトランスフォーマーも、子供の車はちゃ～んとロボットに変身できるのです。

1年がかりで作ったそうです。
今日ばかりは荒湯も、足湯にもコスプレーヤーでいっぱい。

開始３０分間で代官書は混雑、登録・富くじ・お裁きの行列は温泉橋まで・・・。
最後まで見つからなかった隠れ人は６人。
１１：５０分競技終了。
抽選会場には朝にもまして７００人もの人が集まりました。

今年の商品はグァム旅行１本、台湾旅行１本、湯村温泉宿泊券７本、但馬ビーフや梨、米、大根などたくさんあたりました。
赤いポストと太陽の塔はご寄贈いただきました。
来年の大会まで観光協会の前に展示したいと思います。

/// 今日のおめざは広島・Ｃａｒｐザブレです ///

広島の親戚が毎年泊まりに来ていただきます。お土産にいただいた広島土産第3弾は、Ｃａｒｐザブレ、今日のおめざです。
立っている方が長谷部さん(現役当時の写真)

親戚は、元広島カープの長谷部稔さんで昨年から広島カープ選手ＯＢ会の会長をしています。子供のころ広島市民球場に、カープの試合に連れて行ってもらったらしいのですが、あまり覚えていないのです。カープ在籍は1950～1956の6年間、生まれた年に引退したので、子供のころ見た長谷部さんは、もうすでにカープを離れていたんです。

小学校のころのテレビはジャイアンツの放映しかなく、時代も巨人・大鵬・玉子焼き世代でジャイアンツファンに、でも中学で神戸に学ぶようになってからはアンチジャイアンツのタイガースファンになってから早40年。

長谷部さんはいつも遊びに行く母方の近くの親戚のお兄ちゃんで、いつもにこにこしている優しい人という感じでした。カープの選手とは聞いていたのですが、広島東洋カープの創設期選手なんて知りませんでした。カープＯＢ会会長の名刺をもらい、ネットで調べると頑張ってたんだ・・・と改めて知りました。

あの鉄人衣笠さんやミスター赤ヘル山本浩二さんらのいるＯＢ会の会長なんです。ちなみに張本さんも実家も橋を渡った向う町なんです。

ちなみにウィキペディア（Wikipedia）で調べると、長谷部 稔（はせべ みのる、1931年10月15日 - ）は、広島県出身の元プロ野球選手。ポジションは捕手。
皆実高校では捕手で4番打者として活躍した。卒業後は土木技術者を目指していたが、1949年に翌年に地元初のプロ野球球団として創設される、広島カープの入団テストにためしに参加した。

スローイングや肩の良さを評価され、テスト終了後すぐに石本秀一監督に監督室へ呼び出され、「いますぐ契約書にハンコを押せ」と言われた。そして、この年に広島カープへ入団した。

3年目に控えの捕手として41試合に出場した。同じ年にテスト生として入団した長谷川良平とは仲がよく、長谷川が登板する試合ではよく球を受けていた。門前眞佐人などがいたため正捕手を奪う事ができず、1956年に引退。その後、2006年にOB会長だった長谷川が亡くなりその後を継いでいる。
Ｃａｒｐサブレがとても美味しく、誇らしく輝いていました。