朝野家スタッフのblog

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/// 焼き芋ブーム ///2018.11.14放送分



(墨絵:朝野家社長/朝野 泰昌)

寒さが身にしみる季節になると、どこからともなく聞こえてくる石焼き芋の売り声。

新聞紙に包んでもらったアツアツの焼き芋を手で割ると、ほっこりした湯気と一緒に甘い香りが鼻をくすぐる・・・昭和生まれの方には、懐かしい思い出かもしれませんね。

そんな焼き芋の人気が復活して、専門店ができるほどのブームになっていることをご存じですか。美容にも健康にも良さそうな天然のスイーツとして、女性たちを中心に見直されているようです。

ひと昔前までは、「ほくほく」というイメージだった焼き芋ですが、今では「ねっとり」や「しっとり」など、さまざまな食感の焼き芋を味わうことができるようになりました。

平成の焼き芋ブームは、安納芋(あんのういも)が火をつけたと言われています。安納芋は、鹿児島県の種子島で栽培されているサツマイモで、焼き芋にすると蜜があふれるほど、ねっとり濃厚な甘さに。「焼くだけでスイートポテトのような味になる」というファンも多いそうです。

この安納芋に刺激を受けて、甘さを追求した新しい品種のサツマイモが次々に誕生し、焼き方のバリエーションも広がっています。

昔ながらの石焼きだけでなく、壺の中でじっくり時間をかけて焼く、壺焼きなども人気だとか。 これからの季節はさらに、おいしくなりそうな焼き芋。みなさんは、「ほくほく」派ですか?それとも、「ねっとり」派ですか?

*『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、毎週水曜日FM山陰(16:55~17:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。

また朝野家ホームページ「朝野家・香りの散歩道」のバナーからもお聞きいただけます。
by asanoyayu | 2018-11-14 07:27 | 朝野家・香りの散歩道

///横浜F・マリノストリコロールカラーひょうちゃん ///



子供のころから収集癖があり、今も集めている横浜崎陽軒のシウマイ弁当の醬油入れの「ひょうちゃん」・・・馬鹿ですねェ~。

崎陽軒の戦略にのって、新たなデザインが出るたびに買ってしまうのです。



今年は3月に崎陽軒創立110周年・シウマイ誕生90周年記念ひょうちゃん、5月に横浜県警×横浜ウォーカーのコラボ6種、6月に発売された京急120年、9月はJR東日本横浜線開業110周年×崎陽軒創業110周年2種類、また10月に東京駅銀の鈴と続々と新作が出てきます。



ご当地ひょうちゃんやイベントひょうちゃんなどもあるのですが、日産スタジアム限定「日産スタジアム炒飯弁当」にはいっているひょうちゃん。毎年、ユニフォーム柄が変り選手名も入っています。

2018年バージョン『トリコロールカラーひょうちゃん』です。全員の分は揃ってないのですが、とりあえず11名分イレブン確保です。(笑)

この背番号は選手それぞれの手描きの数字なんですよ。



グリコのおまけと一緒で、中身を見ることができません。3つ弁当買って3つとも同じひょうちゃんだったり、種類が多いとコンプリートが難しいんです。



他の人から見ればただの醤油入れやゴミでも、集めている者から見れば「僕の宝物」なんですね。捨てるんやったら私に頂戴や!



めざせ!すべてのひょうちゃんフルコンプリート。同業の湯河原の室伏さんから頂いたひょうちゃんも入れて、現在1,430個と増えてます。

一体、生まれてから今まで何個のシウマイを食べたことやら・・・汗。また、集めなければ・・・。

by asanoyayu | 2018-11-13 14:22 | 雑貨・お試し商品・おまけ

/// 旅の思い出に日本酒を ///



湯村温泉の「杜氏館(とうじかん)」で利き酒体験スタートしました。

11月10日(土)~2月11日(日)の間、湯村温泉『純米酒』の利き酒体験が行われます。

期 間 :11月12日(土)~2月12日(日)
時 間 :15時30分~17時00分
除外日:12月27日~1月6日はお休みです。
問合せ 湯村温泉観光協会 0796-92-2000

20歳以上の宿泊客を対象に毎年実施しています。

期間中、湯村温泉にご宿泊されるとご宿泊の各旅館で「杜氏館・日本酒醸造講習受講券」を発行します。
必ずご持参のうえ、杜氏館でお猪口を200円でお買い求めください。

日本三大杜氏の一つの但馬杜氏の技を見ていただくための湯村温泉宿泊者限定『純米酒の利き酒』体験です。 杜氏とは酒造り職人の親方です。日本には但馬・丹波杜氏、南部杜氏、越後杜氏の三大杜氏があります。

新温泉町の但馬杜氏は酒蔵のトップの杜氏を多く輩出してきました。 特に但馬杜氏は西は九州から東は中京、南は高知までと最大勢力をもち、その高い技術を伝えてきました。湯村温泉内にある『杜氏館』は、但馬杜氏のとの技術道具を知っていただくための施設で ご案内は元杜氏さんが当っています。

純米酒は、白米と米麹(こうじ)だけが原材料の清酒で、米のうま味を生かし、濃厚な味が特徴という。但馬杜氏の酒造技術を周知しようと毎年開いています。但馬杜氏の話を聞きながら、純米酒3銘柄の計3杯の利き酒ができます。湯村温泉ご宿泊の際には但馬杜氏の美味しいお酒をお楽しみください!


by asanoyayu | 2018-11-11 10:46 | イベント・歳時記

/// 湯村温泉裏路地探検隊T2に掲載されました ///



但馬の情報誌T2秋・冬vol.107が発行されました。



裏路地探検コーナーでは、湯村温泉が取り上げられてます。


9月に裏路地探検隊の方々をご案内した事をまとめて頂きました。



11月中旬には但馬全戸配布になります。



・ジオガイド
・ハートを探せ!
・但馬牛の牛市
・トリックアート
・湯村温泉の歴史とまち創り 半径400mのまち
・街かどギャラリー ホウロウ看板
・荒湯で飲泉体験、荒湯生キャラメル
・商店おもしろいポスター
・おばあかふぇ などたくさん紙面に落として頂きました。

by asanoyayu | 2018-11-09 20:02 | テレビ・雑誌の取材

/// 冬の香近し ///2018.11.07放送分



(墨絵:朝野家社長/朝野 泰昌)

今日は「立冬」です。暦の上では冬の気配が現れるころ。

俳句の世界では、「冬立つ」「冬来たる」「冬に入(い)る」という季語も、立冬を表しています。また、立冬の朝のことを「今朝の冬」という、なんとも美しい響きの季語もあり、日本語は本当に豊かですね。

立冬は、木枯らしが吹きはじめる季節ではありますが、地域によっては、まだ秋の盛り。明治時代に活躍した俳人、正岡子規(まさおか・しき)は、立冬に寄せてこんな句を詠んでいます。

 菊の香(か)や 月夜ながらに 冬に入る

菊の香りが漂う月のきれいな夜だけど、もう冬に入(はい)ったのだなぁ・・・と、季節の移り変わりの早さを詠んだ句です。実は、この句にある「菊」と「月夜」は秋の季語で、「冬に入る」は冬の季語。

このように、異なる季語がいくつも使われている句は珍しいようですが、それも、秋から冬への変わり目に詠まれた句ならでは。ましてや、季節の境目がより一層わかりにくくなった、昨今の気候に慣れた私たちには、共感しやすい句かもしれませんね。

 菊の香や 月夜ながらに 冬に入る


立秋の今日。もしも、きれいな月が出たならば、この歌を思い出しながら眺めてみませんか。

*『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供​で、毎週水曜日FM山陰(16:5517:00)放送、日本海新聞・大阪日日新聞に掲載されます。
また朝野家ホームページ「朝野家・香りの散歩道」のバナーからもお聞きいただけます。


by asanoyayu | 2018-11-07 07:00 | 朝野家・香りの散歩道

【 セコガニ(勢子蟹)】12月末までの味覚

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解禁から12月末までの日本海の味覚です。
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松葉蟹も良いけど、セコガニが好き〜!!!

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蟹味噌 内子 外子 胴の身 足の身の5つの味が楽しめる。



by asanoyayu | 2018-11-06 17:32 | 美味彩宴

【 秋本番の湯村温泉 】




天候が良いので、ぶらぶらと湯村温泉の秋さがし。





紅葉の綺麗な清正公園は、半分赤くなっています。


朝野家から国道9号線までの道は、荒湯から八幡神社に向かう参道。



やっさん道の言われるこの道は、信仰熱いやっさんが道を寄付したと言われる。



四方山に囲まれた湯村温泉には色々がさして、やがて白に覆われる。最後の色付けが始まっている。


by asanoyayu | 2018-11-05 15:15 | 旅行・体験日記

/// 社長!また、そんなん買ってきてもらったんですか?! No.32 カップめんウエイト ///



よく社員から言われます。「社長!また、そんなん買ってきてもらったんですか?」
「そんなん使いますのぉ~???」呆れられます。


『でも、使えそうやん!』
ピィーンときたら試してみること・・・。必要は発明の母、ならぬ「とりあえず購入は使用の母」です。



NHK朝の連続テレビ小説「まんぷく」が放映する中、二女がカップヌードルミュージアム横浜に行ったお土産が、「カップヌードルメッセージ」と「カップめんウエイト」です。



カップヌードルの紙蓋が剥がれやすいく、底にテープを付けたのですが・・・まだ剥がれるようなら「カップめんウエイト」。



いつも通り、カップめんにお湯を注ぎ、紙蓋をしてこの「カップめんウエイト」を置くと、蓋が空いていることはありません。




でも面倒ですね。辞書などの本を置いた方が、早いですね。

今日、久々にカップヌードルlightを食べる時、使用して見ますか!


by asanoyayu | 2018-11-04 14:39 | 社長!また、そんなん買ってきたんですか?

/// 台湾で日本の温泉総選挙が行われています 御協力下さい ///

台湾で日本の温泉総選挙が行われています。
湯村温泉もエントリーされているので、Youtubeご覧下さい。
動画再生回数で、ランキングが決まります。ぜひ、御協力下さい。



【日本旅遊】兵庫縣超正和牛和露天溫泉體驗政略

我參加了「温泉総選挙in台湾」! 【關於温泉総選挙】 ・我參加了「温泉総選挙in台湾」哦! ・這是一個評選日本人氣溫泉地的比賽!…



by asanoyayu | 2018-11-02 17:55 | 旅行・体験日記